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Tenuta Perano - Frescobaldi Toscane Chianti Classico

Tenuta Perano - Frescobaldi

Tenuta Perano Chianti Classico Gran Selezione Rialzi 2020

Rouge tranquille

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Tenuta Perano - Frescobaldi Toscane Chianti Classico
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€276,00

6 bouteilles

€138,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Chianti Classico DOCG
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.5% par volume
Zone Toscane (Italie)
Cépages 100% Sangiovese
Vieillissement 36 mois dont 24 en barrique. Ce n'est qu'après un vieillissement en bouteille que le Rialzi Chianti Classico Gran Selezione est prêt à être commercialisé.
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Description

Ce vin est un rêve poursuivi depuis des années. Du domaine Perano, fortement désiré par toute ma famille, nous avons choisi le domaine Rialzi, qui s'élève au-dessus des autres grâce à trois terrasses naturelles caractéristiques. Une Grande Sélection qui, comme son nom l'indique, me rappelle chaque jour mon engagement permanent pour l'excellence.

Récompenses

  • 2020

    94

    /100

    Decanter est un magazine sur le vin et l'art de vivre, publié chaque mois dans environ 90 pays. Le magazine inclut les actualités du secteur, des guides de collection et des conseils sur le vin et les spiritueux.

  • 2020

    93

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 2020

    94

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

  • 2020

    95

    /100

    Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.

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Détails

Profumo

Parfum

Au nez, ce sont les fruits et les épices qui prédominent : groseille, myrtille et poivre noir. Ils laissent ensuite place à des notes tertiaires de torréfaction, de grain de café et de tabac.

Colore

Couleur

Rouge rubis intense et limpide, avec des nuances grenat.

Gusto

Goût

En bouche, il se distingue par sa richesse et sa profondeur, parfaitement harmonisées par l'élégance caractéristique d'un Sangiovese de ces altitudes. Les tanins sont bien présents : doux et ronds, parfaitement intégrés. La finale est longue et persistante avec des notes tertiaires qui reviennent.

Servir à :

18 - 20 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Tenuta Perano - Frescobaldi
De ce vignoble
La Tenuta Perano est située dans l'une des zones les plus vocalisées du Chianti Classico, celle de la commune de Gaiole in Chianti. Elle se trouve à 500 mètres d'altitude et se caractérise par un amphithéâtre naturel exposé au sud-ouest, idéal pour capter la chaleur et la lumière du soleil. Les vignobles, avec leurs pentes abruptes, et le sol, caractérisé par une teneur élevée en squelette, créent un terroir idéal pour le Sangiovese.

Sa position stratégique permet au domaine de produire des vins toscans uniques, en mettant l'accent sur le Chianti Classico, le vin phare de cette belle région de Toscane. Tenuta Perano est un lieu magique, dont les vins expriment l'élégance, la vivacité et des arômes fruités intenses. Lire la suite
Zone de production: Toscane
Toscane
Tenuta Perano - Frescobaldi

Nom Tenuta Perano Chianti Classico Gran Selezione Rialzi 2020
Type Rouge tranquille
Dénomination Chianti Classico DOCG
Millésime 2020
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.5% par volume
Cépages 100% Sangiovese
Pays Italie
Région Toscane
Fournisseur Tenuta Perano - Frescobaldi
Origine Gaiole in Chianti (Sienne)
Récolte Les raisins Sangiovese sont soigneusement récoltés à la main. Une fois dans la cave, ils font l'objet d'une nouvelle sélection minutieuse.
Vinification La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, avec macération sur les peaux et remontage doux pour permettre la meilleure extraction des polyphénols.
Vieillissement 36 mois dont 24 en barrique. Ce n'est qu'après un vieillissement en bouteille que le Rialzi Chianti Classico Gran Selezione est prêt à être commercialisé.
Allergènes  Contient des sulfites