San Felice
Brunello di Montalcino Campogiovanni 2020
| Dénomination | DOCG Brunello di Montalcino |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 14.5% par volume |
| Zone | Toscane (Italie) |
| Cépages | 100% Sangiovese |
| Vieillissement | En fûts de chêne de Slavonie pendant 36 mois. Élevé en bouteille pendant 12 mois. |
| Autres années | 2016 , 2020 |
Description
Un vin rouge tranquille du cœur de la Toscane, Brunello di Montalcino DOCG, 14,5 % vol., produit par San Felice. 100 % Sangiovese, bouteille de 0,75 L, millésime 2020. Ce Brunello incarne l'élégance et la puissance du Sangiovese, élevé 36 mois en fûts de chêne de Slavonie et 12 mois en bouteille. Le domaine San Felice, fondé en 1968, s'étend sur 150 hectares de vignes, à environ 400 mètres d'altitude. Arômes élégants de mûres et de cerises, de terre humide, de violette, de myrte et de cuir. Robe rubis profond. Bouche puissante, aux tanins serrés et à la finale subtilement acidulée.
Récompenses
-
2021
94/100
Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
18 - 20 °C
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure
- Année de création: 1968
- Oenologue: Leonardo Bellaccini
- Hectares: 188
| Nom | San Felice Brunello di Montalcino Campogiovanni 2021 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Brunello di Montalcino DOCG |
| Millésime | 2021 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 14.5% par volume |
| Cépages | 100% Sangiovese |
| Pays | Italie |
| Région | Toscane |
| Fournisseur | San Felice |
| Origine | Castelnuovo Berardenga (SI) |
| Climat | Altitude : 250/300 m. a.s.l. Exposition : sud, sud-ouest |
| Composition du sol | Texture moyenne avec une composante argileuse prédominant sur le limon et le sable, reposant sur des bases de grès et de marnes calcaires. |
| Système de culture | Cordon éperonné. |
| Récolte | Première semaine d'octobre. |
| Vinification | Macération de 20 jours à une température de 28-30 °C. |
| Vieillissement | En fûts de chêne de Slavonie pendant 36 mois. Élevé en bouteille pendant 12 mois. |
| Acidité totale | 6.2 gr/L |
| Sucres résiduels | 2.2 gr/L |
| Allergènes | Contient des sulfites |