Description
Lambrusco rosé sec et pétillant, produit par Rinaldini Moro en Émilie-Romagne. Sans millésime, bouteille de 0,75 L, 11,5 % vol. Un Lambrusco né de l'amour du terroir et de la passion pour la tradition. Le domaine se situe à mi-chemin entre Reggio Emilia et Parme, au pied des Monts Matildique. Son bouquet est d'une remarquable finesse, avec des arômes floraux et de fruits rouges, de la framboise à la fraise des bois. Robe rosé aux reflets violets. Sa bouche nette et onctueuse, d'une minéralité affirmée, offre un parfum exquis et une longue finale harmonieuse.
Récompenses
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
10 - 12 °C
Longévité :
03 - 05 ans
- Année de création: 1972
- Oenologue: Luca Zavarise, Marco Melegari
- Bouteilles produites: 100.000
- Hectares: 15
| Nom | Rinaldini Lambrusco Rosè |
|---|---|
| Type | Rosé pétillant sec |
| Dénomination | Emilia IGT |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 11.5% par volume |
| Cépages | Lambrusco Marani, Lambrusco Salamino |
| Pays | Italie |
| Région | Émilie Romagne |
| Fournisseur | Rinaldini Moro |
| Origine | S. Ilario d'Enza (RE) |
| Acidité totale | 7.0 gr/L |
| Sucres résiduels | 12.5 gr/L |
| Allergènes | Contient des sulfites |

