Description
Vin mousseux brut élaboré selon la méthode traditionnelle du Douro, au Portugal, par Raposeira. Bouteille de 0,75 L, millésime 2015. Ce vin célèbre la tradition des vins mousseux portugais, avec une élégance rappelant les grands champagnes. Un arôme fruité, frais et délicat précède une bouche équilibrée et raffinée, avec une belle acidité qui invite à la dégustation. Vieilli trois ans, ce vin mousseux révèle le savoir-faire de Raposeira, maison qui produit des vins d'exception depuis plus d'un siècle.
Note de dégustation
Perlage
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
06 - 08 °C
Longévité :
05 - 10 ans
| Nom | Raposeira Super Reserva Bruto 2015 |
|---|---|
| Type | Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut |
| Dénomination | N/A |
| Millésime | 2015 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.5% par volume |
| Cépages | Malvasia bianca |
| Pays | Portugal |
| Région | Douro |
| Fournisseur | Raposeira |
| Origine | Lamego (Portugal) |
| Vinification | Chaque étape de la production est soigneusement contrôlée par des experts en vin, dont les connaissances scientifiques intègrent un siècle d'expérience accumulée. La seconde fermentation est effectuée en bouteille selon la méthode traditionnelle champenoise ou classique. Le vin et les ferments naturels subissent une évolution méticuleuse dans laquelle les niveaux d'humidité, de lumière et de température sont déterminants. |
| Vieillissement | 3 ans d'âge. |
| Allergènes | Contient des sulfites |

