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Pouillon

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Champagne 1er Cru Rosé de Maceration Extra Brut

Rosé vin mousseux méthode classique - champenois brut

  • R. Pouillon Champagne 1er Cru Rosè de Maceration Extra Brut
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€70,00
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En vente Épuisé
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Dénomination Champagne AOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 11.5% par volume
Zone Champagne (France)
Cépages 100% Pinot Nero
Nom du Produit Champagne 1er Cru Rosé de Maceration Extra Brut
Couleur Rose intense.
Parfum Arômes de fruits rouges au nez.
Goût En bouche, le vin est fin, long, harmonieux.
Accords Idéal avec du poisson, du poisson frit, du fromage.
Région Champagne
Pays France
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Détails

Perlage

Perlage

Perlage fin.

Profumo

Parfum

Arômes de fruits rouges au nez.

Colore

Couleur

Rose intense.

Gusto

Goût

En bouche, le vin est fin, long, harmonieux.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux roseés

Accords

Idéal avec du poisson, du poisson frit, du fromage.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre

Producteur
Pouillon
De ce vignoble
  • Année de création: 1947
  • Bouteilles produites: 85.000
  • Hectares: 7
En 1947, Roger Poullin, qui vendait alors ses raisins, décida de vendre son Champagne à partir d'une petite parcelle située sur la commune de Muntigny. Avec l'aide de Louis Baulant (son oncle et célèbre œnologue), il découvre l'art de la vinification.

En 1964, James (fils unique de Roger et Bernadette) commence à travailler avec son père tout en développant ses connaissances en tant que vigneron. Il est rejoint un an plus tard par son épouse champenoise, Josette. Les Poullon avaient leur propre pressoir et ne faisaient pas partie d'une coopérative ; ils contrôlaient toutes les étapes du processus, de la vigne à la bouteille. Après le décès de Roger Poullon en 1993, et de son épouse deux ans plus tard, Fabrice (le plus jeune fils de James) a rejoint l'entreprise familiale, apportant avec lui sa formation en viticulture, en œnologie et en marketing. Sa femme Elodie l'a rejoint en 2000 dans le secteur du marketing. En tant que jeune œnologue, James a modernisé la cave avec l'utilisation de cuves émaillées, de tracteurs hydrauliques, etc. Plus tard, l'agriculture raisonnée est mise en place et le Champagne Roger Pouillon commence à exporter aux Etats-Unis, au Japon, aux Emirats Arabes Unis, en Italie, en Belgique, au Canada, en Australie et au Royaume-Uni. Lire la suite
Zone de production: Champagne
Champagne
Pouillon

Nom R. Pouillon Champagne 1er Cru Rosè de Maceration Extra Brut
Type Rosé vin mousseux méthode classique - champenois brut
Dénomination Champagne AOC
Format 0,75 l
Teneur en alcool 11.5% par volume
Cépages 100% Pinot Nero
Pays France
Région Champagne
Fournisseur Pouillon
Allergènes  Contient des sulfites