Poderi Bertelli
Chardonnay Giarone 2023
| Dénomination | DOC Piemonte Chardonnay |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 14.5% par volume |
| Zone | Piedmont (Italie) |
| Cépages | Chardonnay |
- Millésime et cépage: Chardonnay 2023, vin blanc tranquille Piemonte DOC
- Profil aromatique: Notes d'agrumes, de pomme verte et de fleurs blanches avec des accents minéraux
- En bouche: Goût frais et net, acidité vive et finale douce et élégante
- Service: 12-14 °C, idéal avec poissons, fruits de mer, viandes blanches et fromages
- Style et garde: Production artisanale; potentiel de vieillissement de 5 à 10 ans, 14,5 % vol
Description
Quel type de vin est-ce
Poderi Bertelli Chardonnay Giarone est un vin blanc frais et équilibré, caractérisé par une robe jaune paille pâle aux reflets lumineux. Le bouquet exprime des notes d'agrumes et de pomme verte, mêlées à des fleurs blanches et de délicates nuances minérales. En bouche, le Chardonnay se distingue par une acidité croquante invitante qui accompagne une finale douce et élégante. Ce verre sublime les plats de la mer, les viandes blanches et les fromages, donnant le meilleur de lui-même à une température de service de 12-14 °C.
D'où vient-il
Ce vin naît au cœur du Monferrato, à Costigliole d’Asti, dans une région à la vocation viticole historique. Sur les collines astigianes réputées, Poderi Bertelli cultive ses vignes en valorisant les particularités du sol. Le microclimat local confère au vin une profonde identité territoriale. Le lien avec le terroir du Piémont certifie l’origine et la force de la tradition locale, offrant une expression pure et fidèle du paysage d’origine.
Comment est-il produit
La cave suit une démarche artisanale rigoureuse, caractérisée par des interventions minimales et un soin manuel scrupuleux. Cette philosophie de production préserve l’intégrité du fruit en garantissant une production limitée d’une grande précision. Chaque étape du travail met en valeur l’équilibre naturel des raisins, restituant des arômes nets et définis. Grâce à une gestion attentive en cave, le vin possède un remarquable potentiel de garde qui lui permet d’évoluer harmonieusement au fil du temps.
Histoire et anecdotes
Né au cœur du Monferrato, dans une région historiquement dédiée à la Barbera, le Poderi Bertelli Chardonnay Giarone 2023 constitue une véritable curiosité œnologique. Cette petite cave artisanale adopte une approche à faible intervention rigoureuse afin de sublimer la pureté et l’équilibre du cépage. La production limitée et le soin manuel donnent naissance à un véritable Piemonte DOC, fidèle à l’identité des collines astigianes. C’est un vin blanc élégant au potentiel de garde de 5 à 10 ans, qui allie expression du terroir et style mesuré.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
12 - 14 °C
Longévité :
05 - 10 ans
| Nom | Poderi Bertelli Chardonnay Giarone 2023 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille |
| Dénomination | Piemonte DOC |
| Millésime | 2023 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 14.5% par volume |
| Cépages | Chardonnay |
| Pays | Italie |
| Région | Piedmont |
| Fournisseur | Poderi Bertelli |
| Histoire | et anecdotesNé au cœur du Monferrato, dans une région historiquement dédiée à la Barbera, le Poderi Bertelli Chardonnay Giarone 2023 constitue une véritable curiosité œnologique. Cette petite cave artisanale adopte une approche à faible intervention rigoureuse afin de sublimer la pureté et l’équilibre du cépage. La production limitée et le soin manuel donnent naissance à un véritable Piemonte DOC, fidèle à l’identité des collines astigianes. C’est un vin blanc élégant au potentiel de garde de 5 à 10 ans, qui allie expression du terroir et style mesuré. |
| Origine | Costigliole d’Asti, Monferrato (Piémont), Italie |
| Allergènes | Contient des sulfites |