• Ployez Jacquemart Champagne Granite Extra Brut
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Ployez Jacquamart

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Ployez Jacquemart Champagne Granite Extra Brut

Blanc vin mousseux méthode classique - champenois extra brut

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€149,00
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€447,00

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Dénomination Champagne AOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.0% par volume
Zone Champagne (France)
Cépages 61% Chardonnay, 31% Pinot Nero, 8% Pinot Meunier
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Récompenses

  • 94

    /100

    Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.

  • 93

    /100

    Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.

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Détails

Perlage

Perlage

L'effervescence composée de fines bulles donne naissance à une mousse crémeuse.

Profumo

Parfum

Le premier nez est puissant et riche en arômes, avec des notes de pâtisseries fraîches et de fruits secs (abricots et raisins). Si vous laissez à ce Champagne le temps de s'ouvrir, les arômes d'eucalyptus et de fleurs fraîches vous séduiront.

Colore

Couleur

La couleur est un jaune doré délicat avec des reflets dorés.

Gusto

Goût

La fraîcheur perçue dès le départ, avec une attaque de citron, garantit une excellente linéarité à ce Champagne et un bel équilibre entre vivacité et rondeur.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Accords

Idéal pour l'apéritif, les plats de poisson.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre

Producteur
Ployez Jacquamart
De ce vignoble
  • Année de création: 1930
Ployez-Jacquemart est une maison familiale créée en 1930 par Marcel Ployez et son épouse Yvonne Jacquemart. Toute l'essence de Ployez-Jacquemart réside dans la recherche permanente de l'excellence, la compréhension du terroir champenois et la capacité à créer des vins d'une grande finesse. Ce savoir-faire se transmet depuis trois générations. Le respect de ce noble héritage est la pierre angulaire de notre approche de la production de Champagne. Lire la suite
Zone de production: Champagne
Champagne
Ployez Jacquamart

Nom Ployez Jacquemart Champagne Granite Extra Brut
Type Blanc vin mousseux méthode classique - champenois extra brut
Dénomination Champagne AOC
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.0% par volume
Cépages 61% Chardonnay, 31% Pinot Nero, 8% Pinot Meunier
Pays France
Région Champagne
Fournisseur Ployez Jacquamart
Allergènes  Contient des sulfites