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Pierre Mignon

Pierre Mignon

Champagne Grande Reserve Brut

Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut

Le plus récompensé

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Pierre Mignon
€32,00
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12 bouteilles

€192,00

6 bouteilles

€96,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination AOC Champagne Reserve Brut
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.0% par volume
Zone Champagne (France)
Cépages 80% Pinot Meunier, 10% Chardonnay, 10% Pinot Nero
Vieillissement 36 mois sur les levures.
Nom du Produit Champagne Grande Reserve Brut
Couleur Jaune paille pâle.
Parfum Le nez exprime le raffinement et la délicatesse avec notes subtiles de jasmin et de fleur d'oranger qui laissent place à des notes fruitées plus fortes, d'agrumes et de fruits rouges.
Goût En bouche, ce vin s'avère magnifiquement corsé, un soupçon de fraîcheur fait ressortir d'autres notes de forêt et de champignon sauvage, parfaitement mises en valeur par son éclat élégamment raffiné. La finale est dominée par un caractère fruité et rond.
Accords Parfait en apéritif, ou pour accompagner un filet de morue ragoût aux girolles, un caneton cuit aux coings ou une tarte aux abricots.
Région Champagne
Pays France
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Description

Champagne brut élaboré selon la méthode traditionnelle champenoise par Pierre Mignon. Bouteille de 0,75 L. Une expérience sensorielle d'une grande finesse et d'une délicatesse exquise, avec de subtiles notes de jasmin et de fleur d'oranger qui s'épanouissent ensuite sur des arômes fruités plus intenses d'agrumes et de fruits rouges. Idéal pour célébrer les moments précieux.

Récompenses

  • 91

    /100

    Decanter est un magazine sur le vin et l'art de vivre, publié chaque mois dans environ 90 pays. Le magazine inclut les actualités du secteur, des guides de collection et des conseils sur le vin et les spiritueux.

  • Le guide de référence des vins français.

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Détails

Perlage

Perlage

Perlage élégant et raffiné.

Profumo

Parfum

Le nez exprime le raffinement et la délicatesse avec notes subtiles de jasmin et de fleur d'oranger qui laissent place à des notes fruitées plus fortes, d'agrumes et de fruits rouges.

Colore

Couleur

Jaune paille pâle.

Gusto

Goût

En bouche, ce vin s'avère magnifiquement corsé, un soupçon de fraîcheur fait ressortir d'autres notes de forêt et de champignon sauvage, parfaitement mises en valeur par son éclat élégamment raffiné. La finale est dominée par un caractère fruité et rond.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Accords

Parfait en apéritif, ou pour accompagner un filet de morue ragoût aux girolles, un caneton cuit aux coings ou une tarte aux abricots.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre

Producteur
Pierre Mignon
De ce vignoble
  • Année de création: 1892
  • Hectares: 16
Située au Breuil, au cœur de la Vallée de la Marne, la Maison Pierre Mignon incarne l'excellence d'une tradition familiale transmise de génération en génération. Depuis plus d'un siècle, la famille cultive avec passion son terroir unique et perpétue l'art exigeant de la production de champagne. L'histoire commence en 1892, lorsque Octave Mignon installe les premiers pressoirs, posant ainsi les bases de ce qui deviendra une Maison de Champagne renommée. Au fil des décennies, chaque génération a contribué à façonner son identité, alliant savoir-faire ancestral et recherche constante de la qualité. Mais c'est Pierre Mignon qui a marqué un tournant décisif dans le développement de l'entreprise. Grâce à sa vision et à son engagement, il a fait de la Maison Pierre Mignon l'un des noms les plus prestigieux de la scène champenoise. Aujourd'hui, l'histoire se poursuit avec Céline et Jean-Charles Mignon, dignes héritiers de cette passion familiale, qui poursuivent l'œuvre de leurs ancêtres en perpétuant les valeurs et l'excellence de la Maison. Lire la suite
Zone de production: Champagne
Champagne
Pierre Mignon

Nom Pierre Mignon Champagne Grande Reserve Brut
Type Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut
Dénomination Champagne AOC
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.0% par volume
Cépages 80% Pinot Meunier, 10% Chardonnay, 10% Pinot Nero
Pays France
Région Champagne
Fournisseur Pierre Mignon
Vieillissement 36 mois sur les levures.
Allergènes  Contient des sulfites