Petra
Sangiovese Alto 2022
| Dénomination | IGT Toscana |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 14.0% par volume |
| Zone | Toscane (Italie) |
| Cépages | 100% Sangiovese |
| Vieillissement | Sur lies fines en fûts de 30 et 50 hl pendant 18 mois. en bouteille : au moins 6 mois. |
Description
Vin rouge tranquille de Toscane IGT, 14 % vol., produit par Petra. Bouteille de 0,75 L, millésime 2022. Ce Sangiovese exprime l'excellence du terroir toscan, issu du vignoble Alto, dans la région de San Lorenzo. Le nez révèle des notes de sous-bois, d'humus, de cerises et de violettes, accompagnées de touches de fruits rouges, de framboises et de myrtilles, et d'une minéralité subtile. Robe rubis éclatante. La bouche est typique du cépage : fraîche et savoureuse, avec une structure élégante, des tanins fermes mais parfaitement intégrés à un profil aromatique fruité et une finale minérale persistante.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
16 - 18 °C
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure
- Année de création: 1997
- Oenologue: Giuseppe Caviola
- Bouteilles produites: 360.000
- Hectares: 103
| Nom | Petra Sangiovese Alto 2022 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Toscana IGT |
| Millésime | 2022 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 14.0% par volume |
| Cépages | 100% Sangiovese |
| Pays | Italie |
| Région | Toscane |
| Fournisseur | Petra |
| Origine | Vigneto Alto, localité San Lorenzo |
| Composition du sol | Le vignoble de Alto est principalement argileux et très riche en squelette, avec un drainage naturel parfait et une forte pente. |
| Système de culture | Guyot. |
| Plantes par hectare | 6000 |
| Rendement par hectare | 80 quintaux |
| Vieillissement | Sur lies fines en fûts de 30 et 50 hl pendant 18 mois. en bouteille : au moins 6 mois. |
| Acidité totale | 5.1 gr/L |
| PH | 3.6 |
| Allergènes | Contient des sulfites |