Description
Vin mousseux rosé brut élaboré selon la méthode traditionnelle par Pedrotti Spumanti, domaine viticole historique du Trentin depuis 1901. 70 % Chardonnay, 30 % Pinot Noir, bouteille de 0,75 l, millésime 2019. Appellation d'Origine Contrôlée (DOC) de Trente, issue de raisins sélectionnés et élevée sur lies pendant au moins 24 à 30 mois. Bulles fines et persistantes. Nez délicat, aux notes typiques de petits fruits rouges. Robe rose pâle. Bouche veloutée et ronde, à l'acidité bien équilibrée, avec des arômes de cerise et de framboise.
Note de dégustation
Perlage
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
06 - 08 °C
Longévité :
05 - 10 ans
- Année de création: 1901
- Oenologue: Paolo Pedrotti
- Bouteilles produites: 50.000
- Hectares: 2
Aujourd'hui, ce sont deux sœurs, Donatella et Chiara, qui suivent avec passion et détermination l'évolution de l'entreprise familiale axée sur la production de vins mousseux Trentodoc de méthode classique, qui sont la meilleure expression du territoire hautement adapté à la production de vins mousseux. Lire la suite
| Nom | Pedrotti Trento Rosè Brut Millesimato 2019 |
|---|---|
| Type | Rosé vin mousseux méthode classique - champenois brut |
| Dénomination | Trento DOC |
| Millésime | 2019 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.5% par volume |
| Cépages | 70% Chardonnay, 30% Pinot Nero |
| Pays | Italie |
| Région | Trentin-Haut-Adige |
| Fournisseur | Pedrotti Spumanti |
| Origine | Nomi (TN) |
| Vieillissement | Méthode classique, minimum 24/30 mois de maturation sur les lies. |
| Allergènes | Contient des sulfites |

