Ferrochina Baliva 0.7L

La liqueur Pallini Ferrochina Baliva est élaborée selon une recette ancestrale créée en 1894 par le Dr Baliva, qui eut l'intuition d'associer deux ingrédients principaux, le quinquina et le fer, pour créer cet alcool au goût unique et distinctif. Ernesto Baliva, médecin aux hôpitaux romains et passionné de médecines alternatives, commença à fournir cette liqueur aux pharmacies du Latium après avoir découvert son secret. Il recommandait d'en prendre une cuillère à café par jour, car la dilution du fer dans l'alcool facilitait son absorption par l'organisme. De plus, la présence d'écorce de quinquina faisait de cet alcool un remède efficace contre l'une des maladies les plus redoutées de l'époque : le paludisme. La production à grande échelle débuta lorsque la liqueur rencontra un vif succès et le Dr Baliva la fabriqua dans la distillerie Pallini. Aujourd'hui, nous proposons une liqueur au goût puissant et intense, idéale pour toutes les occasions. On peut la déguster aussi bien comme boisson tonique à partager entre amis lors d'un moment de détente que comme digestif après un repas copieux. Pour l'apprécier pleinement, il est conseillé de la boire froide : son goût amer et prononcé est alors adouci par les arômes épicés de l'écorce de quinquina.