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Oudiette Filles

Oudiette Filles

Champagne Composition

Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois

Biologique et durable
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€59,00
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3 bouteilles

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Dénomination AOC Champagne
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.0% par volume
Zone Champagne (France)
Cépages 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero
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Description

Action ou manière de former un tout en assemblant des éléments différents. Cette cuvée est un témoignage unique de son millésime. Vignerons de troisième génération, nos parcelles sont notre plus beau terrain de jeu et nous les cultivons avec le plus grand respect. Nos vins peuvent présenter un léger dépôt naturel.

Note de dégustation

Perlage

Perlage

Perlage fin.

Profumo

Parfum

Arômes fruités au nez, accompagnés de notes de levures.

Colore

Couleur

Jaune paille.

Gusto

Goût

En bouche, le vin est frais, minéral, précis.

Servir à :

06 - 08 °C

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Producteur
Oudiette Filles
De ce vignoble
En 2014, Margot et Charlotte rejoignent le domaine familial aux côtés de leur mère Florence. Ensemble, les deux sœurs décident de développer le domaine viticole. En 2014, l'aventure commence vraiment, Charlotte ouvre les chambres d'hôtes La Poterne à Epernay. En 2015, après plusieurs années d'études, Margot reprend le domaine de 2,5 hectares répartis entre les communes de Beaunay, sur les collines du Petit Morin, et Celle les Condés, dans l'Aisne. Toutes deux associées dans le projet, elles créent en 2016 Sensations Vigneronnes, une activité d'œnotourisme, puis, en 2017, elles entament la vinification de leurs premières bouteilles. 50 ares sont alors dédiés à la vinification. 4 ans plus tard, la cuvée UniTerre voit le jour, qui est alors la première cuvée du domaine. Lire la suite
Zone de production: Champagne
Champagne
Oudiette Filles

Idéal pour accompagner les plats de poisson.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages

Nom Oudiette Filles Champagne Composition
Type Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois
Dénomination Champagne AOC
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.0% par volume
Cépages 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero
Pays France
Région Champagne
Fournisseur Oudiette Filles
Allergènes  Contient des sulfites

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