Passer aux informations produits
1 de 2

Nicolas Rossignol

Nicolas Rossignol Pommard Noizons 2020

Rouge vert tranquille

Biologique et durable
Passer aux informations produits
1 de 2
Prix habituel €127,00
Prix habituel €127,00 Prix promotionnel
En vente Épuisé

Autres années :

2019

Multiple purchases: add more bottles to cart with one click

€762,00

6 bouteilles

€381,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Pommard AOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.5% par volume
Zone Bourgogne (France)
Cépages 100% Pinot Nero
Autres années 2019
Afficher tous les détails

Récompenses

  • 2020

    92

    /100

    Decanter est un magazine sur le vin et l'art de vivre, publié chaque mois dans environ 90 pays. Le magazine inclut les actualités du secteur, des guides de collection et des conseils sur le vin et les spiritueux.

  • 2020

    88

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

1 de 2

Détails

Profumo

Parfum

Trace olfactive construite sur les petits fruits noirs, évoluant vers des notes profondes de gibier, de poivre et de cuir.

Colore

Couleur

Rouge rubis foncé, profond et concentré.

Gusto

Goût

Corsé, délicat et ferme à la fois, avec une bouche qui s'enroule autour du palais avec des tanins denses et puissants. Se termine par une longue finale.

Servir à :

18 - 20 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Nicolas Rossignol
De ce vignoble
  • Année de création: 1997
  • Bouteilles produites: 10.000
  • Hectares: 17
Né en 1974, Nicolas a commencé à vinifier dès la vingtaine dans le Domaine familial Rossignol-Jeanniard, mais sa formation a pris la forme de multiples expériences d'abord dans d'autres Domaines en Bourgogne, puis à Châteauneuf-du-Pape, à Bordeaux et en Afrique du Sud. En 1997, il crée son propre Domaine avec seulement 3 hectares, qui après la fusion en 2011 entre le Domaine Nicolas Rossignol et le Domaine familial Rossignol-Jeanniard est devenu 17 et sur lequel Nicolas vinifie une trentaine d'appellations différentes.

En 2016, a débuté la construction de la nouvelle cave à Beaune, qui permettra au talentueux " vigneron " d'exprimer encore mieux sa grande capacité à interpréter le Pinot Noir du " petit " Bourgogne aux moindres facettes de Volnay en passant par Pommard : des vins fins et élégants qui sont des exemples extraordinaires du Pinot Noir en Côte de Beaune.
Lire la suite

Nom Nicolas Rossignol Pommard Noizons 2020
Type Rouge vert tranquille
Dénomination Pommard AOC
Millésime 2020
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.5% par volume
Cépages 100% Pinot Nero
Pays France
Région Bourgogne
Fournisseur Nicolas Rossignol
Origine Beaune (France)
Climat Exposition : Sud.
Composition du sol Rouge profond, typique de Pommard.
Allergènes  Contient des sulfites