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Mutiliana

Romagna Sangiovese Modigliana Acereta 2022

Rouge tranquille

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Disponibilité immédiate
Dénomination DOC Romagna Sangiovese Modigliana
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.5% par volume
Zone Émilie Romagne (Italie)
Cépages 100% Sangiovese
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Récompenses

  • 2022

    3

    L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.

  • 2022

    93

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

  • 2022

    4

    Guide de l'Association Italienne des Sommeliers (AIS)

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Note de dégustation

Profumo

Parfum

Au nez, arômes de fruits rouges comme la cerise et la framboise, accompagnés de notes de sous-bois.

Colore

Couleur

Rouge rubis compact.

Gusto

Goût

En bouche, le vin présente une excellente persistance et une finale fruitée.

Servir à :

16 - 18 °C

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Producteur
Mutiliana
De ce vignoble
  • Oenologue: Francesco Bordini
  • Bouteilles produites: 10.000
  • Hectares: 12
Grâce à une lecture attentive du territoire, Giorgio Melandri a conçu et construit des vignobles dans les trois vallées (Acerata, Tramazzo, Ibola) qui grimpent de Modigliana jusqu'aux Apennins, dans le but de produire trois San.giovese, un pour chaque vallée, chacun portant l'originalité de son vignoble. La sélection méticuleuse des raisins est suivie de longues macérations et de l'utilisation exclusive du ciment pour le vieillissement. Mutiliana fait partie de l'association Stella dell'Appennino, qui regroupe les rpdouttori de la commune et œuvre à la protection du territoire et de sa production viticole. Lire la suite

Idéal pour les entrées et les plats à base de viande, fromage.

Viande
Fromages
Porc

Nom Mutiliana Romagna Sangiovese Modigliana Acereta 2022
Type Rouge tranquille
Dénomination Romagna DOC
Millésime 2022
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.5% par volume
Cépages 100% Sangiovese
Pays Italie
Région Émilie Romagne
Fournisseur Mutiliana
Allergènes  Contient des sulfites