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Mousse Fils

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Mousse Fils Champagne Zero Dosage Les Vignes de Mon Village

Blanc vin mousseux méthode classique - champenois pas dosé

Le plus récompensé
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€70,00
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Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.49% par volume
Area Champagne (France)
Grape varieties 100% Pinot Meunier
Aging 24 mois sur les levures.
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Description

Cet assemblage des meilleurs millésimes est composé 100% de Meunier, uniquement de Cuisles. Il a la particularité d'être mis en bouteille et vieilli avec un bouchon de liège. Avant de créer ce champagne Brut Nature non millésimé, notre cuvée Special Club millésimée était la seule 100% Meunier de notre gamme. L'idée derrière Les Vignes de Mon Village était de créer un champagne d'exception, vieilli dans des bouteilles scellées par un bouchon de liège, que tout le monde peut encore apprécier.

Récompenses

  • 92

    /100

    Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.

  • 92

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

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Détails

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Accords

Entrées
Poisson
Fromages
Poisson maigre

Producteur
Mousse Fils
De ce vignoble
  • Année de création: 1923
Maison de Champagne fondée en 1923, au cœur de la Vallée de la Marne. Quatre générations de vignerons passionnés se sont succédées pour élaborer des Champagnes à forte proportion de Pinot Meunier. En 2005, notre arrivée au Club Trésor de Champagne a marqué la naissance d'une grande cuvée, le Spécial Club 100% Meunier. Un millésime, un terroir, un cépage, une passion, à découvrir... Lire la suite
Zone de production: Champagne
Champagne
Mousse Fils

Name Mousse Fils Champagne Zero Dosage Les Vignes de Mon Village
Type Blanc vin mousseux méthode classique - champenois pas dosé
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.49% par volume
Grape varieties 100% Pinot Meunier
Country France
Region Champagne
Vendor Mousse Fils
Soil composition Les sols sont composés de 4 couches différentes : 20 cm de limon argileux ; 40 cm de sables argileux très poreux (avec 80% de sable) ; 30 cm d'argile verte (illite), la réserve d'eau de nos sols ; marne calcaire : calcaire et argile.
Wine making Micro-vinification dans de petites cuves en acier inoxydable. Fermentation malolactique. Filtration avec des filtres en terre.
Aging 24 mois sur les levures.
Allergens Contains sulphites