Michel Rolland Collection
San Pedro de Yacochuya Torrontes 2021
| Dénomination | N/A |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 14.5% par volume |
| Zone | Valle de Cafayate (Argentine) |
| Cépages | 100% Torrontés |
Description
Un vin blanc tranquille d'Argentine, à 14,5 % vol., produit par la Collection Michel Rolland dans la vallée de Cafayate. Ce Torrontés incarne l'essence même du terroir argentin, fruit de la passion et du savoir-faire de Dany et Michel Rolland, vignerons et œnologues qui ont enrichi le patrimoine familial de plusieurs productions françaises et internationales. Millésime 2021, bouteille de 0,75 l. Les raisins, cultivés en altitude, fermentent dans de petites cuves en acier inoxydable thermorégulées. Le nez est exubérant, une explosion de muscat, de lavande, de verveine, de fruits exotiques et de fleurs blanches. En bouche, il est frais et aérien, tout en conservant la richesse aromatique du nez. Un vin parfait pour accompagner les plats épicés et les fruits de mer.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
12 - 14 °C
Longévité :
05 - 10 ans
| Nom | Michel Rolland Collection San Pedro de Yacochuya Torrontes 2021 |
|---|---|
| Type | Blanc vert tranquille |
| Dénomination | N/A |
| Millésime | 2021 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 14.5% par volume |
| Cépages | 100% Torrontés |
| Pays | Argentine |
| Région | Valle de Cafayate |
| Fournisseur | Michel Rolland Collection |
| Climat | Altitude : 2035 mètres au-dessus du niveau de la mer. |
| Composition du sol | Argilo-siliceux, graveleux-siliceux. |
| Récolte | À la main avec double tri des raisins. |
| Vinification | Fermentation dans de petites cuves en acier inoxydable thermorégulées. |
| Allergènes | Contient des sulfites |