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  • Massolino Barolo 2021
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Massolino - Vigna Rionda Vins Rouges Barolo

Massolino - Vigna Rionda

Massolino Barolo 2021

Rouge vert tranquille

Biologique et durable

   -11%

  • Massolino Barolo 2021
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Massolino - Vigna Rionda Vins Rouges Barolo
€31,00
€31,00 €35,00
Prix de liste : Indique le prix du produit avant le début de la promotion
En vente Épuisé
€372,00

12 bouteilles

€186,00

6 bouteilles

€93,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Barolo DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% par volume
Area Piedmont (Italie)
Grape varieties 100% Nebbiolo
Aging Dans des fûts en chêne pendant un minimum de 30 mois. Cette étape est suivie d'un peu plus d'un an de vieillissement en bouteille dans des locaux frais et sombres.
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Récompenses

  • 2021

    93

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 2021

    92

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

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Perfume

Parfum

Les raisins proviennent de différentes sous-zones de Serralunga et, pour cette raison même, donnent une très large gamme d'arômes qui peuvent aller de notes épicées captivantes aux plus douces, florales et fruitées.

Color

Couleur

Rouge grenat avec une intensité variable selon le millésime.

Taste

Goût

Les sensations sont multiples, nous nous trouvons devant un vin corsé, classique et bien structuré qui n'a pas peur de vieillir et qui représente parfaitement le caractère important de notre terroir.

Servir à :

18 - 20 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Producteur
Massolino - Vigna Rionda
De ce vignoble
  • Année de création: 1896
  • Oenologue: Franco e Roberto Massolino, Giovanni Angeli
  • Bouteilles produites: 310.000
  • Hectares: 42
The history of the Massolino family and their wine is linked to the history of the village of Serralunga d'Alba in 1896, when Giovanni founded the company. Giovanni was the first to bring electricity to the village. An intrapreneurial, tenacious and creative man, the progenitor of a family that has made the combination of creativity and tradition a reason for pride. Lire la suite
Zone de production: Piedmont
Piedmont
Massolino - Vigna Rionda

Il s'exprime le mieux avec des viandes rouges, en particulier le gibier à plumes, et des plats truffés. Il est également excellent avec les plats de pâtes aux œufs avec des sauces à la viande et les risottos, ainsi qu'avec les fromages de lait de vache et de chèvre semi-affinés.

Viande
Gibier
Fromages
Fromage de chèvre
Porc

Name Massolino Barolo 2021
Type Rouge vert tranquille
Denomination Barolo DOCG
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% par volume
Grape varieties 100% Nebbiolo
Country Italie
Region Piedmont
Vendor Massolino - Vigna Rionda
Origin Serralunga D'Alba (Cuneo)
Climate Altitudine: 320-360 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Soil composition En général calcaire, avec des variations considérables d'une zone à l'autre.
Cultivation system Guyot traditionnel.
Plants per hectare 5000-6000
Yield per hectare 65 quintaux
Harvest À la main pendant la deuxième moitié d'Octobre.
Fermentation temperature 31-33 °C
Wine making Barolo traditionnel avec fermentation et macération pendant environ 15 jours à des températures variant entre 31 et 33 °C.
Aging Dans des fûts en chêne pendant un minimum de 30 mois. Cette étape est suivie d'un peu plus d'un an de vieillissement en bouteille dans des locaux frais et sombres.
Allergens Contains sulphites