Description
Vin blanc tranquille aromatique, 12,5 % vol., produit par Marco De Bartoli. 100 % Zibibbo. Bouteille de 0,75 L, millésime 2024. Un vin né du savoir-faire d'une famille qui a fait de la Sicile et de sa tradition viticole une véritable passion. Le domaine se situe à douze kilomètres de Marsala, au cœur de cette Sicile magnifique à tous points de vue. Vendanges manuelles, durant les dix premiers jours de septembre. Élevage : 2/3 en cuves inox pendant six mois et 1/3 en barriques.
Producteur
Marco De Bartoli
De ce vignoble
- Année de création: 1980
- Oenologue: Renato e Sebastiano De Bartoli
- Bouteilles produites: 250.000
- Hectares: 25
L'entreprise se trouve à douze kilomètres de Marsala, dans cette terre de Sicile qui est grande dans toutes ses manifestations, pour le meilleur et pour le pire ; une terre dure d'hommes durs, de familles installées sur le territoire.
Marco De Bartoli a les signes gascons de la volonté de gagner sur tous les fronts et il a gagné, avec la conviction tenace et obstinée qu'il a raison, et pour le prouver il parle beaucoup, comme c'est la coutume en Sicile, non pas pour raconter son histoire, mais pour me permettre de boire : c'est là que se trouve sa plus grande preuve. Aujourd'hui il a une famille dont il est fier : Renato et Sebastiano, ses fils, sont presque adultes et Joséphine, la dernière née, porte le nom de sa grand-mère d'origine française. Lire la suite
Marco De Bartoli a les signes gascons de la volonté de gagner sur tous les fronts et il a gagné, avec la conviction tenace et obstinée qu'il a raison, et pour le prouver il parle beaucoup, comme c'est la coutume en Sicile, non pas pour raconter son histoire, mais pour me permettre de boire : c'est là que se trouve sa plus grande preuve. Aujourd'hui il a une famille dont il est fier : Renato et Sebastiano, ses fils, sont presque adultes et Joséphine, la dernière née, porte le nom de sa grand-mère d'origine française. Lire la suite
Pâtes
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Poisson maigre
Végétarien
| Nom | Marco De Bartoli Pietra Nera 2024 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille aromatique |
| Dénomination | Terre Siciliane IGT |
| Millésime | 2024 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.5% par volume |
| Cépages | 100% Zibibbo |
| Pays | Italie |
| Région | Sicile |
| Fournisseur | Marco De Bartoli |
| Origine | C.da Cufurà 350 mètres au-dessus du niveau de la mer - Île de Pantelleria. |
| Composition du sol | Volcanique, vallonné - en terrasses. |
| Système de culture | Gobelet de Pantelleria. |
| Plantes par hectare | 2500 |
| Récolte | À la main, les dix premiers jours de septembre. |
| Vieillissement | 2/3 dans des cuves en acier pendant 6 mois et 1/3 en barriques. |
| Allergènes | Contient des sulfites |

