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Louis Roederer

Champagne Cristal 2016

Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut

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Dénomination Champagne AOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.5% par volume
Zone Champagne (France)
Cépages 55% Pinot Nero, 45% Chardonnay
Année 2016
Nom du Produit Champagne Cristal 2016
Couleur À l'examen visuel, Cristal ne peut être que cristallin ! La mousse est riche de bulles fines et continues.
Parfum Les sensations olfactives sont larges, intenses, rappelant la croûte de pain chaud, les fruits secs, le miel, le chocolat et de délicates sensations épicées
Goût Le palais est riche, satisfaisant, avec une concentration et une longueur passionnantes.
Accords Le champagne Cristal peut être dégusté avec les meilleurs caviars, poissons, crustacés et homards.
Région Champagne
Pays France
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Description

En 1876, le tsar Alexandre II de Russie demande à la famille Roeder de créer une cuvée exclusive en son honneur. Extraordinaire chef-d'œuvre d'équilibre, ce champagne doit beaucoup, dès son origine, au sous-sol calcaire et à la concentration des anciens vignobles du Domaine Louis Roeder dont il est issu. Présenté au Tsar dans une bouteille de cristal, il sera désormais appelé "Cristal".

Récompenses

  • 2016

    97

    /100

    Decanter est un magazine sur le vin et l'art de vivre, publié chaque mois dans environ 90 pays. Le magazine inclut les actualités du secteur, des guides de collection et des conseils sur le vin et les spiritueux.

  • 2016

    98

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 2016

    97

    /100

    Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.

  • 2016

    96

    /100

    Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.

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Détails

Profumo

Parfum

Les sensations olfactives sont larges, intenses, rappelant la croûte de pain chaud, les fruits secs, le miel, le chocolat et de délicates sensations épicées

Colore

Couleur

À l'examen visuel, Cristal ne peut être que cristallin ! La mousse est riche de bulles fines et continues.

Gusto

Goût

Le palais est riche, satisfaisant, avec une concentration et une longueur passionnantes.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

15-25 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Accords

Le champagne Cristal peut être dégusté avec les meilleurs caviars, poissons, crustacés et homards.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson gras
Poisson maigre

Producteur
Louis Roederer
De ce vignoble
  • Année de création: 1776
  • Bouteilles produites: 3.200.000
  • Hectares: 250
Les cuvées de la Maison Louis Roederer naissent d'une patiente confrontation avec les éléments, d'une rencontre de talents, d'une science des équilibres, d'un raisin résistant et généreux, enraciné dans le terroir champenois. Ce qui donne naissance à un vin à l'âme solaire, à l'élégance cristalline. 250 hectares situés exclusivement dans les Grands et Premiers Crus de la Marne. Notre façon de travailler la vigne, en adaptant les soins nécessaires à chaque terrain pour tenir compte des profils de sols très différents, aboutit à des raisins d'une maturité exceptionnelle. Lire la suite
Zone de production: Champagne
Champagne
Louis Roederer

Nom Louis Roederer Champagne Cristal 2016
Type Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut
Dénomination Champagne AOC
Millésime 2016
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.5% par volume
Cépages 55% Pinot Nero, 45% Chardonnay
Pays France
Région Champagne
Fournisseur Louis Roederer
Origine A passion for great wines and a desire to compensate for the limits that the "château policy" naturally imposes on the development of Louis Roederer Champagne have, over the years, driven Jean Claude and then Frédéric Rouzaud to acquire an exclusive group of properties around the Champagne House in Reims which, although managed truly independently, share the same philosophy of excellence, and today make up the "Louis Roederer Group". It comprises Roederer Estate and Scharffenberger, both in California, Champagne Deutz and Maison Delas in the Rhone Valley, Ramos Pinto and its vineyards in Douro, Portugal, Les Domaines Ott* in Provence, and Château de Pez and Château Haut Beauséjour in Bordeaux (Saint Estéphe), which were joined at the end of 2006 by Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande (Pauillac) and Château Bernadotte (Haut Médoc). Louis Roederer also has an equal share with the Duclot Group in the Maison Descaves in Bordeaux.
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