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Le Ragnaie

Brunello Montalcino Casanovina Montosoli 2020

Rouge tranquille

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Prix habituel €137,00
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En vente Épuisé

Autres années :

2017
Pas encore disponible
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Dénomination DOCG Brunello di Montalcino
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.0% par volume
Zone Toscane (Italie)
Cépages 100% Sangiovese
Autres années 2017
  • Appellation et cépage: Brunello di Montalcino DOCG issu de raisins Sangiovese
  • Millésime et titre alcoométrique: Récolte 2020, 13 % d'alcool, bouteille de 0,75 litre
  • Caractéristiques olfactives: Parfums floraux, cerise et notes de sous-bois perceptibles au nez
  • Profil gustatif et structure: Structure pleine, tanins très fins et intenses, longue persistance en bouche
  • Distinctions de qualité: 97 points par Robert Parker, 94 par Vinous, 94 par Wine Spectator
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Description

Quel type de vin est-ce

Le Brunello Montalcino Casanovina Montosoli du domaine Le Ragnaie est un vin rouge tranquille produit exclusivement à partir de raisins Sangiovese. Ce prestigieux Brunello di Montalcino se distingue par son caractère corsé et complexe, expression authentique de l'âme du terroir. Au nez, il offre des arômes floraux qui s'entremêlent harmonieusement avec des notes de cerise et des nuances de sous-bois. En bouche, les tannins très fins et intenses guident la dégustation vers une finale extrêmement longue et affirmée, en faisant une excellence toscane au profil structuré et élégant.

D'où provient-il

Ce vin provient du célèbre territoire de Montalcino, au cœur de la Toscane. La passion de la cave pour ce territoire magique se reflète dans chaque verre, exaltant l'identité unique de l'appellation.

Comment est-il produit

La production de ce Brunello commence par une sélection méticuleuse des raisins. Les grappes sont soigneusement choisies sur une table de tri vibrante, un processus qui garantit l'utilisation exclusive des meilleurs fruits pour la vinification. Ce soin méticuleux garantit une qualité absolue du moût.

Histoire et curiosités

Ce chef-d'œuvre est né de la passion profonde de la cave Le Ragnaie pour le territoire magique de Montalcino, avec l'intention d'en exprimer l'âme véritable. Une curiosité liée au processus de production réside dans la sélection méticuleuse des raisins, effectuée sur une table de tri vibrante qui permet d'isoler uniquement les meilleures grappes pour une qualité absolue. Pour consacrer le prestige du produit, des reconnaissances internationales interviennent ensuite: le millésime a obtenu une note de 97 par Robert Parker ainsi que les quatre-vingt-quatorze points de Vinous et du magazine Wine Spectator.

Récompenses

  • 2020

    97

    /100

    Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.

  • 2020

    94

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

  • 2020

    94

    /100

    Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.

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Note de dégustation

Profumo

Parfum

Arômes floraux, notes de cerise et de sous-bois.

Colore

Couleur

Rouge rubis

Gusto

Goût

En bouche, il est corsé, avec des tanins très fins et intenses et une finale très longue.

Servir à :

18 - 20 °C

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Producteur
Le Ragnaie
De ce vignoble
  • Année de création: 1996
  • Oenologue: Maurizio Castelli
  • Bouteilles produites: 65.000
  • Hectares: 28
L'exploitation agricole Le Ragnaie s'étend sur une superficie de 28 hectares dans la commune de Montalcino, dans la province de Sienne. Nos terres sont cultivées avec des vignobles et des oliveraies, selon les règles de l'agriculture biologique, et sont situées dans trois zones distinctes du district de Montalcino. Notre cave à vin est située au centre de la propriété Le Ragnaie, dans des locaux essentiels et rationnels qui nous permettent de travailler dans les meilleures conditions de sécurité et de propreté. Après les vendanges, les raisins sont sélectionnés sur une table de tri vibrante où les meilleures grappes sont choisies, ce qui nous permet de ne vinifier que des raisins de qualité. Lire la suite

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Nom Le Ragnaie Brunello Montalcino Casanovina Montosoli 2020
Type Rouge tranquille
Dénomination Brunello di Montalcino DOCG
Millésime 2020
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.0% par volume
Cépages 100% Sangiovese
Pays Italie
Région Toscane
Fournisseur Le Ragnaie
Histoire et curiosités Ce chef-d'œuvre est né de la passion profonde de la cave Le Ragnaie pour le territoire magique de Montalcino, avec l'intention d'en exprimer l'âme véritable. Une curiosité liée au processus de production réside dans la sélection méticuleuse des raisins, effectuée sur une table de tri vibrante qui permet d'isoler uniquement les meilleures grappes pour une qualité absolue. Pour consacrer le prestige du produit, des reconnaissances internationales interviennent ensuite: le millésime a obtenu une note de 97 par Robert Parker ainsi que les quatre-vingt-quatorze points de Vinous et du magazine Wine Spectator.
Origine Montalcino (Sienne)
Récolte deux mille vingt
Technique de production Sélection des raisins sur table de tri vibrante
Vinification Les raisins sont sélectionnés sur une table de tri vibrante, où les meilleures grappes sont choisies afin de ne vinifier que des raisins de qualité.
Allergènes  Contient des sulfites