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Laval Aurore e Florian

Laval Aurore e Florian

Champagne Symposium Extra Brut

Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois extra brut

Biologique et durable
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Laval Aurore e Florian
€51,00
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En vente Épuisé
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Dénomination AOC Champagne Blanc de Noirs Extra Brut
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.0% par volume
Zone Champagne (France)
Cépages 80% Pinot Nero, 20% Pinot Meunier
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Note de dégustation

Perlage

Perlage

Fin, dense et persistant, avec des bulles crémeuses et régulières.

Profumo

Parfum

Agrumes mûrs, pomme verte, fleurs blanches, notes pâtissières et une nette empreinte minérale.

Colore

Couleur

Jaune paille brillant avec des reflets dorés.

Gusto

Goût

Tendu et profond, équilibre entre fraîcheur et matière, texture élégante et finale longue, savoureuse et vibrante.

Servir à :

06 - 08 °C

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Producteur
Laval Aurore e Florian
De ce vignoble
Aurore et Florian, fils de Michel, ont créé leur propre gamme, expression directe de la nouvelle génération. Ils ont toujours connu le travail de la vigne et de la cave : ils l'ont appris pas à pas aux côtés de la famille et continuent à le perpétuer dans le même respect de la tradition, comme il se doit. Lire la suite
Zone de production: Champagne
Champagne
Laval Aurore e Florian

Parfait avec les huîtres, les sashimis, les crustacés, le tartare de poisson et les plats végétariens délicats.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson gras
Poisson maigre
Végétarien

Nom Laval Aurore e Florian Champagne Symposium Extra Brut
Type Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois extra brut
Dénomination Champagne AOC
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.0% par volume
Cépages 80% Pinot Nero, 20% Pinot Meunier
Pays France
Région Champagne
Fournisseur Laval Aurore e Florian
Allergènes  Contient des sulfites

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