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Lanciani

Pecorino Versante Sud 2025

Blanc biologique tranquille

Biologique et durable
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Disponibilité immédiate
Dénomination DOCG Offida Pecorino
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.0% par volume
Zone Marches (Italie)
Cépages 100% Pecorino
Vieillissement Bassin en ciment vitrifié
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Note de dégustation

Profumo

Parfum

Raffiné et spacieux.

Colore

Couleur

Jaune paille profond avec des reflets dorés.

Gusto

Goût

Grande saveur et structure, pelle acide. Fruits exotiques avec des notes de banane, mangue, fruit de la passion. Finale avec des sensations de pierre à fusil et de fumée.

Servir à :

08 - 10 °C

Longévité :

03 - 05 ans

Vins blancs corsés et mûrs

Producteur
Lanciani
De ce vignoble
  • Bouteilles produites: 60.000
  • Hectares: 24
À quelques kilomètres de la Riviera delle Palme, dans le paysage luxuriant de la vallée de l'Aso, se trouve l'Agricola Lanciani. Le domaine, situé dans la commune de Montefiore dell'Aso, admirable expression du Moyen-Âge dans la région des Marches, s'élève à 450 mètres au-dessus du niveau de la mer, entouré d'un splendide paysage de collines. Lire la suite

Viandes blanches, viandes rouges, plats de la mer/du lac gras et complexes, hors d'œuvre crus, sushis.

Entrées
Poisson
Fromages
Poisson maigre
Sushi
Végétarien

Nom Lanciani Pecorino Versante Sud 2025
Type Blanc biologique tranquille
Dénomination Offida DOCG
Millésime 2025
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.0% par volume
Cépages 100% Pecorino
Pays Italie
Région Marches
Fournisseur Lanciani
Origine Montefiore dell'Aso
Climat Altitude : 350 m au-dessus du niveau de la mer.
Composition du sol Argileux
Système de culture Guyot simple
Plantes par hectare 4000
Rendement par hectare 90 q.
Récolte 1-5 septembre
Vinification Fermentation : cuve en ciment vitrifié de 97 hl.
Vieillissement Bassin en ciment vitrifié
Allergènes  Contient des sulfites