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Lacourte Godbillon

Champagne 1er Cru Extra Brut Millesime 2019

Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois extra brut

Biologique et durable
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Dénomination AOC Champagne Premier Crus Extra Brut
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.5% par volume
Zone Champagne (France)
Cépages 54% Pinot Nero, 46% Chardonnay
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Description

Champagne 1er Cru Extra Brut Millésime 2019, un vin blanc effervescent élaboré selon la méthode traditionnelle en Champagne, produit par Lacourte Godbillon. Assemblage : 54 % Pinot Noir, 46 % Chardonnay, 12,5 % vol. Édition limitée à 1 995 bouteilles, un hommage à la tradition et à la passion d’une famille qui produit des champagnes d’exception depuis des générations. Le bouquet révèle des notes fruitées et florales, complétées par de subtiles touches pâtissières. En bouche, ce vin frais et onctueux offre une expérience sensorielle unique.

Récompenses

  • 2019

    93

    /100

    Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.

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Note de dégustation

Perlage

Perlage

Perlage fin.

Profumo

Parfum

Bouquet aux notes fruitées et florales, accompagnées de notes pâtissières.

Colore

Couleur

Jaune paille.

Gusto

Goût

En bouche, le vin est frais et crémeux.

Servir à :

06 - 08 °C

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Producteur
Lacourte Godbillon
De ce vignoble
Lacourtes, du côté de mon père, et Godbillons, du côté de ma mère, sont deux familles qui ont décidé d'investir dans la viticulture. Comme les générations qui les ont précédées, elles ont vendu l'intégralité de leur récolte aux grands noms du champagne. Une passion ? Peut-être... mais surtout un travail acharné. Comme le disait ma grand-mère : "Nous étions souvent dans les vignes de 5 heures du matin à 8 heures du soir !" Et les enfants se joignaient à eux pour aider après l'école. En 1947, peu après le retour de la guerre, une nouvelle aventure commence : produire et commercialiser du champagne sous les noms de Lacourte-Labasse et Godbillon-Marie. La première récolte de mes parents a lieu en 1968. Peu à peu, ils affinent leur activité et créent la marque Lacourte-Godbillon. Au début, ce n'était pas plus de quelques milliers de bouteilles. Le plus important, c'est que mon père avait compris que le meilleur champagne n'était obtenu qu'à partir d'un travail de qualité dans les vignes. Richard et moi avons franchi le pas en 2006 en quittant le travail pour revenir dans le vignoble familial. Cette nouvelle vie viticole a été une véritable révélation ! Lire la suite
Zone de production: Champagne
Champagne
Lacourte Godbillon

Entrées
Poisson
Fromages
Poisson maigre

Nom Lacourte Godbillon Champagne 1er Cru Extra Brut Millesime 2019
Type Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois extra brut
Dénomination Champagne AOC
Millésime 2019
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.5% par volume
Cépages 54% Pinot Nero, 46% Chardonnay
Pays France
Région Champagne
Fournisseur Lacourte Godbillon
Origine Écueil (France)
Vinification 90 % en acier inoxydable, 10 % en fûts de chêne de 228 litres. Fermentation malolactique bloquée (80%).
Acidité totale 6.2 gr/L
PH 2.95
Allergènes  Contient des sulfites