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Julie Dufour

Julie Dufour Champagne Extra Brut Cleobuline Chapitre 1

Blanc biologique vin mousseux méthode classique - champenois extra brut

Biologique et durable
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€282,00

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Dénomination Champagne AOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.5% par volume
Zone Champagne (France)
Cépages 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero
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Détails

Perlage

Perlage

Fine perlage.

Profumo

Parfum

Fruity aromas on the nose, accompanied by notes of yeast.

Colore

Couleur

Straw yellow.

Gusto

Goût

On the palate the wine is fresh and mineral.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Accords

Ideal for fish-based dishes.

Entrées
Poisson
Fromages

Producteur
Julie Dufour
De ce vignoble
  • Hectares: 4
En 2012, après une reconversion professionnelle, Julie revient à Landreville, dans la Côte des Bar, pour reprendre le domaine familial représentant 4,25 hectares de vignes. Elle y cultive le pinot noir et le chardonnay en viticulture biologique. En 2018, deux propriétaires décident de vendre une partie du vignoble. Grâce à Terre de Liens, il a trouvé la possibilité de conserver l'intégralité du vignoble. Aujourd'hui, son objectif est de suivre deux projets professionnels : produire son propre champagne, aujourd'hui élaboré par un prestataire, et rénover une grange pour accueillir ses clients. Lire la suite
Zone de production: Champagne
Champagne
Julie Dufour

Nom Julie Dufour Champagne Extra Brut Cleobuline Chapitre 1
Type Blanc biologique vin mousseux méthode classique - champenois extra brut
Dénomination Champagne AOC
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.5% par volume
Cépages 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero
Pays France
Région Champagne
Fournisseur Julie Dufour
Allergènes  Contient des sulfites