• Julie Dufour Champagne Blanc de Blancs Brut Nature Cleobuline Chapite II 2020
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Julie Dufour

Julie Dufour

Champagne Blanc de Blancs Brut Nature Cleobuline Chapite II 2020

Blanc biologique vin mousseux méthode classique - champenois pas dosé

Biologique et durable
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Dénomination AOC Champagne Blanc de Blancs Brut
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.5% par volume
Zone Champagne (France)
Cépages 100% Chardonnay
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Description

Champagne Blanc de Blancs Brut Nature Cléobuline Chapite II 2020, un vin effervescent biologique non dosé, produit par Julie Dufour en Champagne. Bouteille de 0,75 L, 12,5 % vol. Une expérience sensorielle unique, née de la passion de Julie pour la viticulture biologique. Au nez, des arômes fruités et floraux, accompagnés de notes pâtissières. Bulles fines. En bouche, le vin est précis et minéral, une invitation à découvrir l'élégance et la pureté de ce Champagne.

Note de dégustation

Perlage

Perlage

Perlage fin.

Profumo

Parfum

Arômes fruités et floraux au nez, accompagnés de notes pâtissières.

Colore

Couleur

Jaune paille avec des reflets dorés.

Gusto

Goût

En bouche, le vin est précis et minéral.

Servir à :

06 - 08 °C

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Producteur
Julie Dufour
De ce vignoble
  • Hectares: 4
En 2012, après une reconversion professionnelle, Julie revient à Landreville, dans la Côte des Bar, pour reprendre le domaine familial représentant 4,25 hectares de vignes. Elle y cultive le pinot noir et le chardonnay en viticulture biologique. En 2018, deux propriétaires décident de vendre une partie du vignoble. Grâce à Terre de Liens, il a trouvé la possibilité de conserver l'intégralité du vignoble. Aujourd'hui, son objectif est de suivre deux projets professionnels : produire son propre champagne, aujourd'hui élaboré par un prestataire, et rénover une grange pour accueillir ses clients. Lire la suite
Zone de production: Champagne
Champagne
Julie Dufour

Idéal pour accompagner les plats de poisson.

Entrées
Poisson
Fromages
Poisson maigre

Nom Julie Dufour Champagne Blanc de Blancs Brut Nature Cleobuline Chapite II 2020
Type Blanc biologique vin mousseux méthode classique - champenois pas dosé
Dénomination Champagne AOC
Millésime 2020
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.5% par volume
Cépages 100% Chardonnay
Pays France
Région Champagne
Fournisseur Julie Dufour
Allergènes  Contient des sulfites

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