Jean Gagnerot
Gevrey Chambertin 2021
| Dénomination | AOC Gevrey-Chambertin |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 13.0% par volume |
| Zone | Bourgogne (France) |
| Cépages | 100% Pinot Nero |
- Dénomination et millésime: Gevrey-Chambertin AOC Bourgogne, récolte 2021
- Cépage et style: Pinot Noir, vin rouge tranquille 13% vol, typique de la Bourgogne
- Profil aromatique: notes de fruits rouges et d'épices; couleur rouge rubis raffinée
- Goût et finale: structure veloutée et ample, avec une finale longue et persistante
- Service et accords: carafer pendant 1 heure; idéal avec du gibier et des viandes en sauce
Description
Quel type de vin est-ce
Le Gevrey-Chambertin de Jean Gagnerot est un vin rouge tranquille qui exprime l’essence la plus pure du Pinot Noir. À l’œil, il se présente avec une élégante robe rouge rubis, introduisant un bouquet complexe de petits fruits rouges et de subtiles notes épicées. En bouche, il se révèle structuré et enveloppant, caractérisé par une trame veloutée et une finale d’une remarquable persistance, idéal pour accompagner des plats à base de gibier ou de viandes servies avec des sauces raffinées.
D’où vient-il
Cette cuvée est issue du cœur de Gevrey-Chambertin, au sein de la célèbre région de Bourgogne. Ce terroir est considéré comme l’un des plus propices à l’expression du cépage, conférant au vin un profil à la forte identité. L’origine souligne clairement le lien profond avec ce territoire français, reflétant son extraordinaire vocation œnologique.
Comment est-il produit
Issu exclusivement de raisins Pinot Noir, ce rouge signé Jean Gagnerot met en valeur les particularités aromatiques et gustatives du cépage. Le processus de vinification vise à préserver l’intégrité du fruit et l’intensité de la spécificité épicée naturelle. Pour apprécier pleinement sa texture structurée et sa riche persistance, il est conseillé de procéder à une décantation d’une heure avant le service.
Histoire et anecdotes
Au cœur de la Bourgogne, Jean Gagnerot signe un précieux Gevrey-Chambertin AOC, sublime interprétation du Pinot Noir. Le millésime 2021 se distingue par sa robe rouge rubis éclatante et ses arômes intenses de fruits rouges, enrichis de séduisantes notes épicées. En bouche, ce rouge élégant et tranquille révèle une structure soyeuse et veloutée, qui s’achève sur une finale d’une grande persistance. Un véritable Grand Vin de Bourgogne, capable de sublimer à merveille le gibier et les viandes nobles.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
18 - 20 °C
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure
The wines of Jean Gagnerot express authenticity, harmony, and a profound bond with the land, offering an experience that blends precision, emotion, and a touch of French poetry. Lire la suite
| Nom | Jean Gagnerot Gevrey Chambertin 2021 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Gevrey-Chambertin AOC |
| Millésime | 2021 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.0% par volume |
| Cépages | 100% Pinot Nero |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Fournisseur | Jean Gagnerot |
| Histoire | et anecdotesAu cœur de la Bourgogne, Jean Gagnerot signe un précieux Gevrey-Chambertin AOC, sublime interprétation du Pinot Noir. Le millésime 2021 se distingue par sa robe rouge rubis éclatante et ses arômes intenses de fruits rouges, enrichis de séduisantes notes épicées. En bouche, ce rouge élégant et tranquille révèle une structure soyeuse et veloutée, qui s’achève sur une finale d’une grande persistance. Un véritable Grand Vin de Bourgogne, capable de sublimer à merveille le gibier et les viandes nobles. |
| Origine | Gevrey-Chambertin, Bourgogne, France |
| Allergènes | Contient des sulfites |