Jean Gagnerot
Bourgogne Aligoté 2024
| Dénomination | AOC Bourgogne Aligoté |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 11.5% par volume |
| Zone | Bourgogne (France) |
| Cépages | 100% Chardonnay |
- Provenance: AOC Bourgogne Aligoté, Bourgogne, France
- Cépage et récolte: 100% Chardonnay, vendange de l’année 2024
- Caractéristiques aromatiques: notes florales et fruitées, profil limpide et élégant
- Sensation en bouche: goût frais, souple et bien équilibré; vin blanc tranquille avec 11,5% d’alcool
- Accords: 8-10 °C, idéal avec des apéritifs, poissons maigres et volailles
Description
Quel type de vin est-ce
Le Bourgogne Aligoté de Jean Gagnerot se présente comme un vin blanc tranquille à la robe jaune doré lumineuse. Dans cette expression œnologique, l'Aligoté offre un bouquet séduisant, défini par des notes florales franches harmonieusement mêlées à des arômes fruités. En bouche, il révèle une agréable fluidité, se distinguant par un profil gustatif frais, une douceur délicate et une finale parfaitement équilibrée.
D'où vient-il
Ce vin provient de Bourgogne, en France, une région réputée pour la production de blancs au style mesuré et élégant. Issu de l'appellation Bourgogne Aligoté, il reflète une forte empreinte géographique orientée vers une grande pureté d'expression. L'interaction entre les particularités du sol et le climat bourguignon offre au verre une clarté aromatique prononcée, structurant la dégustation sur une progression linéaire et cohérente.
Comment est-il produit
L'ensemble du processus de vinification vise à préserver l'intégrité du fruit et la vivacité du vin. Ce travail minutieux garantit au vin un excellent potentiel de garde, capable d'évoluer harmonieusement entre trois et cinq ans. Servi à une température de 8 à 10 °C, il révèle une grande polyvalence gastronomique: il est idéal à l'apéritif et accompagne parfaitement les plats légers et végétariens, les poissons maigres, les viandes blanches, les fromages savoureux et les mets épicés.
Caractéristiques et dégustation
Le Bourgogne Aligoté 2024 de Jean Gagnerot incarne l’authentique élégance de la Bourgogne. Ce vin blanc tranquille, issu de raisins de Chardonnay, se distingue par sa robe jaune doré éclatante. Son profil aromatique dévoile des notes florales harmonieusement mêlées à d’agréables touches fruitées. En bouche, il se révèle frais, souple et équilibré, offrant une expérience gustative des plus satisfaisantes. Sa polyvalence en fait l’allié idéal pour accompagner poissons maigres et volailles, tout en sublimant avec raffinement fromages et mets épicés.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
08 - 10 °C
Longévité :
03 - 05 ans
The wines of Jean Gagnerot express authenticity, harmony, and a profound bond with the land, offering an experience that blends precision, emotion, and a touch of French poetry. Lire la suite
| Nom | Jean Gagnerot Bourgogne Aligote 2024 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille |
| Dénomination | Bourgogne AOC |
| Millésime | 2024 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 11.5% par volume |
| Cépages | 100% Chardonnay |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Fournisseur | Jean Gagnerot |
| Histoire | Caractéristiques et dégustationLe Bourgogne Aligoté 2024 de Jean Gagnerot incarne l’authentique élégance de la Bourgogne. Ce vin blanc tranquille, issu de raisins de Chardonnay, se distingue par sa robe jaune doré éclatante. Son profil aromatique dévoile des notes florales harmonieusement mêlées à d’agréables touches fruitées. En bouche, il se révèle frais, souple et équilibré, offrant une expérience gustative des plus satisfaisantes. Sa polyvalence en fait l’allié idéal pour accompagner poissons maigres et volailles, tout en sublimant avec raffinement fromages et mets épicés. |
| Origine | Bourgogne, France |
| Allergènes | Contient des sulfites |