Sauvignon Blanc 2023

Description

Vin blanc tranquille du Trentin-Haut-Adige, 13 % vol., produit par Hartmann Dona. 100 % Sauvignon Blanc, millésime 2023. Ce vin incarne l'élégance et la fraîcheur du Sauvignon Blanc. Élaboré avec passion et un souci du détail méticuleux, tant à la vigne qu'en cave, il offre un bouquet raffiné et élégant, aux délicates notes de pêche et d'abricot. La bouche, fraîche et minérale, se prolonge sur une finale persistante grâce à une belle acidité.

Détails

Parfum

Le bouquet est raffiné et élégant, avec des notes délicates de pêche et d'abricot.

Goût

La bouche montre son 'être Sauvignon' : fraîcheur, minéralité et persistance en fin de bouche grâce à une acidité vive.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Producteur

Producteur

Hartmann Dona

De ce vignoble

Le domaine a été créé pour produire des vins passionnants et uniques, des vins qui enchantent et racontent leur propre histoire. Mon objectif était, et est toujours, de produire des vins de caractère. Le Pinot Noir Donà Noir a été le premier vin accompli à refléter les caractéristiques du sol et du microclimat particulier, ainsi que mon style. et mon style. Deux autres ont suivi, le Donà Rouge et le Donà Blanc. Ils n'atteignent leur pleine maturité qu'après environ quatre ans de vieillissement. L'assortiment s'est maintenant enrichi de quatre vins blancs frais et élégants, mis en bouteille avec pureté - Pinot Bianco, Chardonnay, Sauvignon Blanc et Gewürztraminer - et d'un élégant Lagrein. Au total, 35 000 à 40 000 bouteilles sont produites chaque année, reflétant la passion et le travail effectué à la main et dans le respect de la nature dans les vignobles et la cave. L'ensemble du processus de viticulture et de vinification est basé sur mon idée de la façon de créer d'excellents vins. Cela fait de moi un anticonformiste. Mais aussi un homme qui aime les vins qu'il produit et qui aimerait les amener là où les gens sensibles apprécient ces nectars d'excellence. Lire la suite

Trentin-Haut-Adige

Fiche Technique

Nom	Hartmann Dona Sauvignon Blanc 2023
Type	Blanc tranquille
Dénomination	Alto Adige DOC
Millésime	2023
Format	0,75 l
Teneur en alcool	13.0% par volume
Cépages	100% Sauvignon
Pays	Italie
Région	Trentin-Haut-Adige
Fournisseur	Hartmann Dona
Allergènes	Contient des sulfites