Guido Marsella
Guido Marsella Fiano di Avellino 2022
Prix habituel
€25,00
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| Dénomination | Fiano di Avellino DOCG |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 13.5% par volume |
| Zone | Campanie (Italie) |
| Cépages | 100% Fiano |
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
12 - 14 °C.
Longévité :
03 - 05 ans
Accords
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre
Producteur
Guido Marsella
De ce vignoble
Guido Marsella est né en 1995 à Summonte (AV), dans le parc du Partenio, à environ 800 mètres au-dessus du niveau de la mer. Summonte, grâce à son altitude élevée, à sa position géographique et à sa morphologie, jouit de conditions pédoclimatiques idéales pour des cultures telles que le noisetier, le châtaignier, l'olivier et la vigne Cet ancien cépage doit ses origines aux Grecs, qui ont importé la variété "vitis Apicia" dans la région de la Campanie, et il semble que les premières vignes aient été plantées à Lapio. Le nom Apicia dériverait du parfum typique et de la douceur du fruit, qui attire des essaims d'abeilles dans les vignes, et a ensuite été transformé en Apinia, puis en Afia, pour aboutir au Fiano définitif. L'entreprise précise que pour le Fiano di Avellino DOCG, elle n'utilise que des raisins provenant de ses propres vignobles, situés à Summonte, dans la localité de "Campo di Maio", ce qui lui permet d'obtenir un vin pur à 100 %.
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| Nom | Guido Marsella Fiano di Avellino 2022 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille |
| Dénomination | Fiano di Avellino DOCG |
| Millésime | 2022 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.5% par volume |
| Cépages | 100% Fiano |
| Pays | Italie |
| Région | Campanie |
| Fournisseur | Guido Marsella |
| Climat | Altitude : 700 m. a.s.l. |
| Composition du sol | Sol rocailleux et argileux |
| Système de culture | Guyot |
| Plantes par hectare | 2500 pieds/ha |
| Rendement par hectare | 60 q. |
| Récolte | Fin octobre. |
| Allergènes | Contient des sulfites |