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Poderi Gianni Gagliardo Vins Rouges Barolo

Poderi Gianni Gagliardo

Barolo Fossati 2022

Rouge tranquille

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Poderi Gianni Gagliardo Vins Rouges Barolo
€85,00
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€255,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate Derniers 3 produits restants
Dénomination DOCG Barolo
Titre alcoolique 14.5% par volume
Zone Piedmont (Italie)
Cépages 100% Nebbiolo
Vieillissement 30 mois dans 4 petits fûts de 228 litres âgés de 7 ans.
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Description

La situation ombragée de ce petit cru confère au vin une fraîcheur particulière et des notes balsamiques. Le caractère est toujours équilibré, typique de la commune de Barolo, avec des arômes plutôt sombres et profonds.

Note de dégustation

Gusto

Goût

Un style luxuriant et gourmand caractérisé par une concentration de fruits, des prunes asiatiques mûres et un concentré de cerises et de pommes rouges secouées sur de délicates fleurs de cyclamen et de gentiane. Les légères senteurs d'eau de mer mènent et s'ouvrent sur un fond délicat de feuilles de lichen, d'eucalyptus et de mélisse. Les tanins secs et raffinés sont bien équilibrés par une acidité juteuse de mûre et d'orange sanguine sucrée.

Servir à :

18 - 20 °C

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Producteur
Poderi Gianni Gagliardo
De ce vignoble
  • Année de création: 1974
  • Oenologue: Daniele Benevello
  • Bouteilles produites: 160.000
  • Hectares: 25
La cave Poderi Gianni Gagliardo est issue d'une tradition de vignerons présents dans le Piémont depuis 1847. En effet, génération après génération, la famille Colla est passée de la région de Santo Stefano Belbo, berceau du Moscato, à la région des grands vins rouges. C'est en 1961 que Paolo Colla s'est installé à La Morra, réalisant ainsi le rêve de sa vie : produire du Barolo. En 1972, Gianni Gagliardo épouse la fille unique de Paolo et commence à travailler avec lui. En 1974, la mise en bouteille des vins du domaine passe du statut d'amateur à celui de professionnel et, depuis lors, l'évolution est continue. Dans les années 2000, la nouvelle génération est entrée progressivement en jeu. Aujourd'hui, Stefano, Alberto et Paolo soutiennent solidement leur père dans la gestion et le développement des projets de l'entreprise. Lire la suite
Zone de production: Piedmont
Piedmont
Poderi Gianni Gagliardo

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Nom Gianni Gagliardo Barolo Fossati 2022
Type Rouge tranquille
Dénomination Barolo DOCG
Millésime 2022
Teneur en alcool 14.5% par volume
Cépages 100% Nebbiolo
Pays Italie
Région Piedmont
Fournisseur Poderi Gianni Gagliardo
Origine Barolo
Récolte Mi-octobre.
Vinification Macération : 12 jours.
Vieillissement 30 mois dans 4 petits fûts de 228 litres âgés de 7 ans.
Acidité totale 6.19 gr/L
Extrait sec 31.3 gr/L
Allergènes  Contient des sulfites

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