Conterno Giacomo
Barbera d'Alba Vigna Francia 2024
| Dénomination | DOC Barbera d'Alba |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 15.0% par volume |
| Zone | Piedmont (Italie) |
| Cépages | 100% Barbera |
- Provenance: Barbera d’Alba DOC du Piémont, Vigna Francia
- Profil aromatique: notes de mûre, framboise, confiture et touche minérale
- Sensation en bouche: goût prononcé, frais et persistant, avec une structure marquée
- Vinification: macération de 10 à 12 jours en acier et en bois
- Service: 15 % vol, format 0,75 l; carafer pendant 1 heure
Description
Quel type de vin est-ce
Le Barbera d’Alba Vigna Francia de Giacomo Conterno est un vin rouge tranquille qui met pleinement en valeur les particularités du cépage Barbera. Dans le verre, il présente une lumineuse teinte rouge rubis. Le nez est séduit par un bouquet net et enveloppant, où se distinguent des notes de mûre, de framboise et de confiture, enrichies d’une élégante nuance minérale. En bouche, il se révèle affirmé, confirmant une agréable fraîcheur et une persistance remarquable.
D’où vient-il
Cette cuvée provient du cœur du Piémont, au sein de la célèbre zone dédiée au Barbera d’Alba. Le nom Vigna Francia désigne une parcelle collinéenne de grande valeur, dont les conditions pédoclimatiques définissent l’identité profonde du vin. Les touches minérales et les arômes de fruits noirs reflètent le lien authentique avec l’origine territoriale, offrant une expression fidèle des collines piémontaises.
Comment est-il produit
La production débute par une sélection minutieuse des raisins à la vigne. La vinification prévoit une macération sur les peaux à température contrôlée dans des cuves en acier et foudres pendant environ dix à douze jours. Cette phase d’extraction spécifique définit la couleur et la structure, garantissant une pureté aromatique. Pour sublimer la plénitude en bouche, il est conseillé de carafer le vin une heure avant de le servir.
Histoire et anecdotes
La Barbera d’Alba DOC Vigna Francia 2024 de Giacomo Conterno incarne l’authentique excellence du Piémont. Ce vin rouge prestigieux est issu d’une sélection méticuleuse des raisins et d’une macération sur les peaux à température contrôlée, réalisée dans des cuves en acier et en bois pendant environ 10 à 12 jours. Dans le verre, il se présente avec une intense couleur rouge rubis, libérant des arômes de mûre, de confiture de fruits, de framboise et une légère note minérale. En bouche, il offre une saveur affirmée, fraîche et persistante; une heure de décantation suffit à en exalter la structure à 15 degrés.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
16 - 18 °C
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure
- Année de création: 1770
- Bouteilles produites: 70.000
- Hectares: 23
| Nom | Giacomo Conterno Barbera d'Alba Vigna Francia 2024 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Barbera d'Alba DOC |
| Millésime | 2024 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 15.0% par volume |
| Cépages | 100% Barbera |
| Pays | Italie |
| Région | Piedmont |
| Fournisseur | Conterno Giacomo |
| Histoire | et anecdotes La Barbera d’Alba DOC Vigna Francia 2024 de Giacomo Conterno incarne l’authentique excellence du Piémont. Ce vin rouge prestigieux est issu d’une sélection méticuleuse des raisins et d’une macération sur les peaux à température contrôlée, réalisée dans des cuves en acier et en bois pendant environ 10 à 12 jours. Dans le verre, il se présente avec une intense couleur rouge rubis, libérant des arômes de mûre, de confiture de fruits, de framboise et une légère note minérale. En bouche, il offre une saveur affirmée, fraîche et persistante; une heure de décantation suffit à en exalter la structure à 15 degrés. |
| Origine | Piémont, Italie |
| Fermentation | Environ 10 à 12 jours |
| Technique de production | Vinification avec macération des peaux à température contrôlée dans des cuves combinées en acier et en bois (environ 10 2 jours) |
| Vinification | Sélection minutieuse des raisins, suivie d'une vinification avec macération des peaux à température contrôlée dans des cuves combinées en acier et en bois, d'une durée d'environ 10 à 12 jours. |
| Allergènes | Contient des sulfites |