Description
Quel type de spiritueux est-ce
La Tequila G4 Blanco est un spiritueux mexicain non vieilli qui exprime toute la pureté de l’agave bleu Weber. Ce distillat limpide se distingue par un profil aromatique franc, où les notes d’agave cuite se mêlent élégamment aux agrumes, au citron vert et aux herbes fraîches. En bouche, sa texture soyeuse offre une attaque souple et équilibrée, relevée par de subtiles nuances de poivre blanc et noir. La dégustation s’achève sur une finale longue et nette, témoignant d’une élaboration méticuleuse qui préserve l’essence originelle de la plante.
D’où provient-il
Ce distillat puise ses racines dans les hauts plateaux de Los Altos de Jalisco, un terroir mexicain réputé pour la richesse de son agave. La marque G4 y élabore ses spiritueux en valorisant les ressources naturelles de cette région d’exception. L’utilisation d’un assemblage spécifique, composé d’eau de pluie collectée et d’eau de source locale, confère à cette Tequila une minéralité délicate et des saveurs franches. Cette approche rigoureuse garantit une structure équilibrée, offrant une dégustation d’une grande précision.
Comment est-il produit
L’élaboration de ce spiritueux repose sur une lente cuisson en fours de pierre, permettant d’extraire les sucres des cœurs d’agave avant un broyage traditionnel à la tahona. Le moût subit ensuite une fermentation naturelle sans aucun additif, suivie d’une distillation minutieuse dans des alambics en cuivre afin de préserver la pureté typique du style Blanco. Cette méthode précise permet d’apprécier cette Tequila pure, sur glace ou au sein de cocktails raffinés. Elle révèle également sa complexité lorsqu’elle accompagne des charcuteries, des fromages affinés ou des desserts au cacao.
Histoire et curiosités
Originaire des hautes terres de Los Altos de Jalisco, la Tequila G4 Blanco incarne le savoir-faire de la famille Camarena, qui œuvre depuis 1937. Ce pur distillat d’agave Blue Weber célèbre l’artisanat mexicain à travers une cuisson traditionnelle dans des fours en pierre et un broyage à la tahona. Sa fermentation naturelle sans additifs, mariant eau de source et eau de pluie, en sublime la pureté. Cette tequila non vieillie séduit par sa texture délicatement soyeuse et sa subtile identité minérale.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
12 - 14 °C
Reconnu pour son style innovant et influent, Felipe allie sa passion pour ses racines à un esprit de recherche constante dans la création des tequilas G4. Ingénieur de formation, il combine les meilleures techniques traditionnelles de production de tequila avec des technologies modernes et efficaces, donnant naissance à des tequilas authentiques et primées. Lire la suite
| Nom | G4 Tequila Blanco 0.75L |
|---|---|
| Type | Tequila |
| Format | 0,70 l |
| Teneur en alcool | 40.0% par volume |
| Pays | Mexique |
| Région | Jalisco |
| Fournisseur | G4 |
| Histoire | et curiositésOriginaire des hautes terres de Los Altos de Jalisco, la Tequila G4 Blanco incarne le savoir-faire de la famille Camarena, qui œuvre depuis 1937. Ce pur distillat d’agave Blue Weber célèbre l’artisanat mexicain à travers une cuisson traditionnelle dans des fours en pierre et un broyage à la tahona. Sa fermentation naturelle sans additifs, mariant eau de source et eau de pluie, en sublime la pureté. Cette tequila non vieillie séduit par sa texture délicatement soyeuse et sa subtile identité minérale. |
| Origine | Los Altos de Jalisco, Mexique |
| Technique de production | Cuisson dans des fours en pierre; broyage à la tahona traditionnelle; fermentation naturelle sans additifs; distillation en alambics en cuivre de type pot still |
| Vieillissement | Non vieilli (Blanco) |
| Allergènes | Contient des sulfites |

