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Franz Haas

Franz Haas Pinot Grigio 2024

Blanc tranquille

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€93,00

6 bouteilles

€46,50

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Vigneti delle Dolomiti IGT
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.0% par volume
Zone Trentin-Haut-Adige (Italie)
Cépages 100% Pinot Grigio
Vieillissement Le vin mûrit ensuite pendant environ 4 mois sur les lies, toujours séparément comme lors de la fermentation.
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Récompenses

  • 2024

    90

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

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Détails

Profumo

Parfum

Bouquet aromatique floral rappelant la fleur d'acacia, la sauge et le foin, les amandes et le bois de santal, enrichi d'arômes de fleurs de tilleul et de miel après une période appropriée en bouteille.

Colore

Couleur

Jaune paille intense.

Gusto

Goût

En bouche, le vin séduit par sa finesse, son élégance et sa fraîcheur.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins blancs jeunes et frais

Accords

Le vin accompagne idéalement les plats de pâtes, de riz et de céréales, les plats de légumes et les viandes blanches grillées sans assaisonnement.

Pâtes
Poisson
Fromages
Volaille
Végétarien

Producteur
Franz Haas
De ce vignoble
  • Année de création: 1880
  • Oenologue: Stefano Tiefenthaler
  • Bouteilles produites: 450.000
  • Hectares: 60
Franz Haas n'est pas seulement un vignoble, ce n'est pas seulement une marque. Franz Haas, c'est un homme, une famille qui produit du vin depuis sept générations et qui, depuis sept générations, met sa philosophie de vie dans le vin : la recherche inlassable de la perfection. Chaque Franz Haas a sa propre touche et son propre style. Pour faire de grands vins - selon Franz Haas - il faut de la science et des calculs, mais c'est l'amour, la passion et la détermination qui leur donnent du caractère et de la profondeur. Il faut de l'art, celui que l'on a dans le sang, un génie créatif et amoureux comme celui de Franz Haas VII, qui dirige aujourd'hui la cave avec son équipe. Lire la suite

Nom Franz Haas Pinot Grigio 2024
Type Blanc tranquille
Dénomination Vigneti delle Dolomiti IGT
Millésime 2024
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.0% par volume
Cépages 100% Pinot Grigio
Pays Italie
Région Trentin-Haut-Adige
Fournisseur Franz Haas
Origine Vignobles du Tyrol du Sud et du Trentin en moyennes et hautes collines
Climat Altitude : 300-800 m. au-dessus du niveau de la mer. Les expositions varient du sud au sud-ouest.
Composition du sol Les sols très riches et profonds, avec une bonne teneur en argile et en limon, proviennent de l'érosion de la montagne située au-dessus.
Système de culture Guyot
Rendement par hectare 60 hl
Vinification La fermentation du moût a lieu à des températures contrôlées presque exclusivement dans des cuves en acier et en petites quantités dans des barriques.
Vieillissement Le vin mûrit ensuite pendant environ 4 mois sur les lies, toujours séparément comme lors de la fermentation.
Allergènes  Contient des sulfites