Franz Haas
Petit Manseng 2024
Prix habituel
€27,00
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| Dénomination | Vigneti delle Dolomiti IGT |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 14.0% par volume |
| Zone | Trentin-Haut-Adige (Italie) |
| Cépages | 100% Petit Manseng |
| Vieillissement | En barrique pendant environ 10 mois, puis en bouteille pendant plusieurs mois. |
| Année | 2024 |
| Nom du Produit | Petit Manseng 2024 |
| Couleur | Jaune paille. |
| Parfum | L'arôme est très intense et fruité (fruits secs) avec des notes minérales. |
| Goût | La bouche est savoureuse, avec une bonne acidité et une bonne structure. |
| Accords | Servi frais à une température de douze degrés, il est très séduisant et accompagne particulièrement bien la cuisine asiatique, les soupes thaïlandaises, les soupes de poissons, les pâtes à la poutargue ou peut tout simplement être dégusté en apéritif. |
| Région | Trentin-Haut-Adige |
| Pays | Italie |
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
12 - 14 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Accords
Entrées
Pâtes
Poisson
Fromages
Poisson maigre
Aliments épicés
Producteur
Franz Haas
De ce vignoble
- Année de création: 1880
- Oenologue: Stefano Tiefenthaler
- Bouteilles produites: 450.000
- Hectares: 60
Nous avons toujours travaillé pour exprimer la meilleure qualité des vins que nous produisons. La cave a été fondée en 1880 et a été transmise depuis huit générations au fils aîné de la famille, qui a l'honneur et la responsabilité de porter toujours le même nom, Franz. Franz Haas n'est pas seulement une cave, ce n'est pas seulement une marque. Franz Haas, c'est un homme, une famille qui produit du vin depuis sept générations et qui, depuis sept générations, met sa philosophie de vie dans le vin : la recherche inlassable de la perfection. Chaque Franz Haas a sa propre touche et son propre style. Pour faire de grands vins - selon Franz Haas - il faut de la science et des calculs, mais c'est l'amour, la passion et la détermination qui leur donnent du caractère et de la profondeur. Il faut de l'art, celui que l'on a dans le sang, un génie créatif aimant comme celui de Franz Haas VII, qui dirige aujourd'hui le domaine viticole avec son équipe.
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| Nom | Franz Haas Petit Manseng 2024 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille |
| Dénomination | Vigneti delle Dolomiti IGT |
| Millésime | 2024 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 14.0% par volume |
| Cépages | 100% Petit Manseng |
| Pays | Italie |
| Région | Trentin-Haut-Adige |
| Fournisseur | Franz Haas |
| Climat | Altitude : 220-320 m au-dessus du niveau de la mer |
| Composition du sol | Sols alluviaux. |
| Système de culture | Guyot |
| Rendement par hectare | 40 hl |
| Vinification | Fermentation en barriques. |
| Vieillissement | En barrique pendant environ 10 mois, puis en bouteille pendant plusieurs mois. |
| Allergènes | Contient des sulfites |