Description
Ce vin mousseux est une rareté dans le monde du vin et il est obtenu à partir de la vinification de raisins Prosecco cultivés dans la zone vallonnée de Santo Stefano, connue sous le nom de Cartizze. Des raisins que Foss Marai achète directement aux producteurs et transforme dans sa cave, en appliquant rationnellement la technologie dont elle dispose et sans jamais perdre de vue la tradition.
Récompenses

Parfum

Goût
Servir à :
06 - 08 °C.
Longévité :
03 - 05 ans

- Année de création: 1984
- Oenologue: Carlo Biasiotto, Fabio Men
- Bouteilles produites: 1.600.000
Foss Marai s'efforce d'améliorer constamment tous ses produits, sans jamais se contenter des succès obtenus, afin d'évoluer et de produire des vins et des vins mousseux qui répondent aux goûts modernes, sans nécessairement suivre les modes. Lire la suite


Name | Foss Marai Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry |
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Type | Blanc vin mousseux méthode charmat dry |
Denomination | Prosecco DOC |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 11.5% par volume |
Grape varieties | 100% Glera |
Country | Italie |
Region | Vénétie |
Vendor | Foss Marai |
Total acidity | 6.5 gr/L |
Residual sugar | 26.0 gr/L |
Allergens | Contains sulphites |