Description
Vin blanc tranquille sicilien, 13 % vol., produit par Feudi del Pisciotto. 100 % Grillo, millésime 2023. Ce vin incarne l'essence même de la Sicile, avec une élégance et une fraîcheur qui le rendent parfait pour toutes les occasions. Le domaine est situé dans le sud-est de la Sicile, à quelques minutes de Caltagirone, Piazza Armerina et Vittoria, entre la villa romaine miraculeusement préservée et la capitale de la céramique, à 7 km de la mer. Le domaine Feudi, dont l'histoire remonte au XVIIIe siècle, était alors l'un des plus importants de Sicile. Élevé 4 mois en cuve inox, puis 2 mois en bouteille. Au nez, il offre des notes fruitées de pêche blanche, de fruits tropicaux, de miel, d'amandes et des touches florales de jasmin et de prairies fleuries. Sa robe est jaune paille, d'intensité variable. En bouche, il est riche, frais et persistant.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
10 - 12 °C
Longévité :
03 - 05 ans
- Année de création: 2002
- Oenologue: Alessandro Cellai
- Bouteilles produites: 400.000
- Hectares: 45
| Nom | Feudi del Pisciotto Grillo 2023 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille |
| Dénomination | Sicilia DOC |
| Millésime | 2023 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.0% par volume |
| Cépages | 100% Grillo |
| Pays | Italie |
| Région | Sicile |
| Fournisseur | Feudi del Pisciotto |
| Origine | Niscemi (CL) |
| Climat | Altimétrie du vignoble : 100 mètres au-dessus du niveau de la mer. |
| Composition du sol | Sol meuble. |
| Système de culture | Cordon éperonné |
| Plantes par hectare | 6000 |
| Rendement par hectare | 55 q. |
| Récolte | Mi-septembre |
| Vinification | Acier. |
| Vieillissement | 4 mois en acier, 2 mois en bouteille. |
| Allergènes | Contient des sulfites |

