Passer aux informations produits
1 de 2

Feudi del Pisciotto

Grillo 2023

Blanc tranquille

Passer aux informations produits
1 de 2
Prix habituel €14,00
Prix habituel €14,00 Prix promotionnel
En vente Épuisé
Prix le plus bas : Le prix le plus bas auquel le produit a été vendu au cours des 30 jours précédant la réduction de prix, y compris d'autres périodes promotionnelles

Achats multiples : ajoutez d’autres bouteilles à votre panier en un seul clic

€42,00

3 bouteilles

€84,00

6 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination DOC Sicilia Grillo
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.0% par volume
Zone Sicile (Italie)
Cépages 100% Grillo
Vieillissement 4 mois en acier, 2 mois en bouteille.
Afficher tous les détails

Description

Vin blanc tranquille sicilien, 13 % vol., produit par Feudi del Pisciotto. 100 % Grillo, millésime 2023. Ce vin incarne l'essence même de la Sicile, avec une élégance et une fraîcheur qui le rendent parfait pour toutes les occasions. Le domaine est situé dans le sud-est de la Sicile, à quelques minutes de Caltagirone, Piazza Armerina et Vittoria, entre la villa romaine miraculeusement préservée et la capitale de la céramique, à 7 km de la mer. Le domaine Feudi, dont l'histoire remonte au XVIIIe siècle, était alors l'un des plus importants de Sicile. Élevé 4 mois en cuve inox, puis 2 mois en bouteille. Au nez, il offre des notes fruitées de pêche blanche, de fruits tropicaux, de miel, d'amandes et des touches florales de jasmin et de prairies fleuries. Sa robe est jaune paille, d'intensité variable. En bouche, il est riche, frais et persistant.

Note de dégustation

Profumo

Parfum

Au nez, il offre des notes fruitées de pêches blanches, de fruits tropicaux, de miel, d'amandes, et des notes florales de jasmin et de prairies fleuries.

Colore

Couleur

Jaune paille plus ou moins intense.

Gusto

Goût

La bouche est riche, fraîche et d'une bonne persistance.

Servir à :

10 - 12 °C

Longévité :

03 - 05 ans

Vins blancs jeunes et frais

Producteur
Feudi del Pisciotto
De ce vignoble
  • Année de création: 2002
  • Oenologue: Alessandro Cellai
  • Bouteilles produites: 400.000
  • Hectares: 45
Le domaine est situé dans le sud-est de la Sicile, à quelques minutes de Caltagirone, de Piazza Armerina et de Vittoria, c'est-à-dire entre la villa romaine miraculeusement restée intacte et la capitale de la céramique, à 7 km de la mer. Le fief remonte à 1700 et était à l'époque l'un des plus grands de Sicile. L'ancien bâtiment comprend le Palmento, du mot latin Paumentum, qui désigne l'action de presser quelque chose. Il s'agit d'écraser les raisins dans des cuves qui laissent ensuite le moût s'écouler par gravité, ce qui s'avère être la meilleure technique aujourd'hui. Restauré sans modification du bâtiment existant, le Palmento est relié à une cave moderne construite pour vinifier jusqu'à 10 000 hectolitres en utilisant les technologies les plus avancées. Une partie du Palmento et du Baglio a été transformée en relais vinicole avec 10 chambres et un restaurant au-dessus de la cave à barriques visible à travers le plancher de verre. Lire la suite

Idéal avec les poissons, les coquillages et les crustacés. Mais aussi avec les charcuteries peu salées, les viandes blanches et certains plats orientaux.

Poisson
Fromages
Charcuterie
Poisson gras
Poisson maigre
Aliments épicés

Nom Feudi del Pisciotto Grillo 2023
Type Blanc tranquille
Dénomination Sicilia DOC
Millésime 2023
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.0% par volume
Cépages 100% Grillo
Pays Italie
Région Sicile
Fournisseur Feudi del Pisciotto
Origine Niscemi (CL)
Climat Altimétrie du vignoble : 100 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Composition du sol Sol meuble.
Système de culture Cordon éperonné
Plantes par hectare 6000
Rendement par hectare 55 q.
Récolte Mi-septembre
Vinification Acier.
Vieillissement 4 mois en acier, 2 mois en bouteille.
Allergènes  Contient des sulfites