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Fattoria San Lorenzo

Fattoria San Lorenzo Rosato Di Vera

Rosé tranquille

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Dénomination Marche IGT
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.0% par volume
Zone Marches (Italie)
Vieillissement It matures on the fermentation bottoms for about 12 months in cement. Bottled with its own yeasts. Wine cannot make bottoms in the bottle.
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Description

Dedicated to Vera, the producer's mother.

Détails

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins rosés jeunes et frais

Accords

Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre

Producteur
Fattoria San Lorenzo
De ce vignoble
  • Année de création: 1995
  • Oenologue: Natalino Crognaletti
  • Bouteilles produites: 80.000
  • Hectares: 24
Partisan de la méthode biologique et au-delà, Natalino a toujours proposé des vins Verdicchio très reconnaissables et uniques, auxquels la fermentation spontanée, les longs repos sur les peaux et l'utilisation de levures indigènes donnent des arômes invitants et complexes et une gorgée satisfaisante. Les mêmes mérites sont répétés avec les rouges de longue macération, d Montepulciano et Syrah. Des vins très spéciaux, issus de vieilles vignes, qui sont particulièrement appréciables s'ils sont consommés avec les bonnes connaissances et toute l'attention qu'ils méritent. Lire la suite

Nom Fattoria San Lorenzo Rosato Di Vera
Type Rosé tranquille
Dénomination Marche IGT
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.0% par volume
Pays Italie
Région Marches
Fournisseur Fattoria San Lorenzo
Récolte 15-20 September.
Vieillissement It matures on the fermentation bottoms for about 12 months in cement. Bottled with its own yeasts. Wine cannot make bottoms in the bottle.
Allergènes  Contient des sulfites