Fattoria Le Terrazze
Rosso Conero 2023
| Dénomination | DOC Rosso Conero |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 13.5% par volume |
| Zone | Marches (Italie) |
| Cépages | 100% Montepulciano |
| Vieillissement | 1 an en grands fûts de chêne de 25\30 ht. en bouteille pendant 4 mois avant la vente. |
| Année | 2023 |
| Biologique | Sì |
| Nom du Produit | Rosso Conero 2023 |
| Couleur | Couleur rubis avec des reflets violets. |
| Parfum | Nez agréablement fruité, avec des notes de cerise et de prune. |
| Goût | Entrée en bouche souple, parfumée, pulpeuse. Le tanin, jamais envahissant, tapisse le palais. |
| Accords | Les grandes qualités gastronomiques de notre Rosso Conero lui permettent de s'associer à la cuisine de la région des Marches. Nous recommandons de le déguster avec les typiques "vincisgrassi" et "stoccafisso all'anconetana". Il se marie également très bien avec les viandes blanches, comme le "lapin au potacchio" et le "pollo alla cacciatora". Grâce à sa douceur et à son équilibre, ce vin convient également à l'apéritif, par exemple en compagnie d'un bon plateau de charcuterie avec des tranches de fromage de brebis moyennement assaisonné, accompagné de figue lonzino et de "crescia" des Marches. |
| Région | Marches |
| Pays | Italie |
Description
Un vin rouge tranquille de la région des Marches, produit par Fattoria Le Terrazze, millésime 2023, en bouteille de 0,75 litre. Au nez, il offre un bouquet agréablement fruité, avec des notes de cerise et de prune, promettant une dégustation intense et savoureuse.
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
14 -16 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Temps de décantation :
1 heure
Accords
- Année de création: 1882
- Oenologue: Federico Curtaz
- Bouteilles produites: 90.000
- Hectares: 16
| Nom | Fattoria Le Terrazze Rosso Conero 2023 |
|---|---|
| Type | Rouge vert tranquille |
| Dénomination | Rosso Conero DOC |
| Millésime | 2023 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.5% par volume |
| Cépages | 100% Montepulciano |
| Pays | Italie |
| Région | Marches |
| Fournisseur | Fattoria Le Terrazze |
| Vinification | Fermentation en acier. |
| Vieillissement | 1 an en grands fûts de chêne de 25\30 ht. en bouteille pendant 4 mois avant la vente. |
| Allergènes | Contient des sulfites |