Tenute del Cerro
Rosso di Montepulciano 2024
| Dénomination | Rosso di Montepulciano DOC |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 12.5% par volume |
| Zone | Toscane (Italie) |
| Cépages | Sangiovese |
| Vieillissement | Après le soutirage, le vin est transféré dans l'acier inoxydable pendant au moins 8 mois, puis affiné pendant quelques mois en bouteille. |
| Année | 2024 |
| Nom du Produit | Rosso di Montepulciano 2024 |
| Couleur | Rouge rubis. |
| Parfum | Il offre des sensations pures de fruits rouges, de myrte, de violette et de cacao. |
| Goût | Bonne structure, avec des tanins bien intégrés. |
| Accords | Excellent avec les hors-d'œuvre, les entrées avec des sauces à la viande, les pâtes farcies, les plats principaux à base de viande rouge grillée ou en cocotte |
| Région | Toscane |
| Pays | Italie |
Description
Vin rouge tranquille de Rosso di Montepulciano DOC, 12,5 % vol., produit par Fattoria del Cerro, membre de Tenute del Cerro, le plus grand producteur privé de Vino Nobile di Montepulciano. Pur Sangiovese. Bouteille de 0,75 L, millésime 2024. Ce vin exprime l'élégance du Sangiovese, grâce à une vinification soignée qui met en valeur sa fraîcheur et sa buvabilité. Les raisins sont vendangés séparément par cépage et par parcelle. La fermentation et la macération se déroulent en cuves inox pendant 8 à 10 jours à température contrôlée (24-26 °C) avec remontages quotidiens. Après soutirage, le vin est transféré en cuves inox pendant au moins 8 mois, puis élevé plusieurs mois en bouteille. Il offre également des arômes de fruits rouges, de myrte, de violette et de cacao. Robe rouge rubis. Structure robuste aux tanins bien intégrés.
Récompenses
-
2024
89/100
James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
14 -16 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Temps de décantation :
1 heure
Accords
- Année de création: 1978
- Oenologue: Emanuele Nardi, Riccardo Cotarella
- Bouteilles produites: 1.200.000
- Hectares: 181
The breadth and variety of exposure of its vineyards, therefore, guarantee the possibility of selecting, depending on the vintage, the best grapes to produce high-quality wines.
Prugnolo Gentile, the grape variety at the basis of Nobile di Montepulciano DOCG, is a typical Sangiovese of the area that has adapted to the soil and climate over the centuries. Vino Nobile is produced in three versions: Vino Nobile di Montepulciano DOCG, Vino Nobile di Montepulciano Riserva and the Vino Nobile di Montepulciano "Antica Chiusina" selection. In addition to these wines, the estate also produces Chianti Colli Senesi DOCG, Rosso di Montepulciano DOC, 'Manero' Rosso di Toscana IGT, and 'Sangallo' Vinsanto di Montepulciano DOC. Lire la suite
| Nom | Fattoria del Cerro Rosso di Montepulciano 2024 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Rosso di Montepulciano DOC |
| Millésime | 2024 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.5% par volume |
| Cépages | Sangiovese |
| Pays | Italie |
| Région | Toscane |
| Fournisseur | Tenute del Cerro |
| Origine | Montepulciano (SI) |
| Récolte | Les raisins sont récoltés séparément par type et par parcelle. |
| Vinification | Fermentation avec macération en cuves d'acier pendant 8 0 jours à température contrôlée (24-26 °C) avec remontage quotidien. |
| Vieillissement | Après le soutirage, le vin est transféré dans l'acier inoxydable pendant au moins 8 mois, puis affiné pendant quelques mois en bouteille. |
| Allergènes | Contient des sulfites |