Emilio Hidalgo
Sherry Pedro Ximenez CZ
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Disponibilité immédiate
| Dénomination | Jerez-Xeres-Sherry DO |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 15.0% par volume |
| Zone | Andalousie (Espagne) |
| Cépages | 100% Pedro Ximenez |
| Nom du Produit | Sherry Pedro Ximenez CZ |
| Couleur | Couleur ambre foncé très intense et lumineuse. |
| Parfum | Le nez présente de fortes sensations de fruits secs et déshydratés associées à des notes grillées de bois et d'épices douces telles que la vanille et l'anis étoilé. |
| Goût | La douceur domine le palais et des notes de dattes complètent l'ensemble, entraînant le goût vers une persistance difficile à interrompre. |
| Région | Andalousie |
| Pays | Espagne |
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
10 - 12 °C.
Longévité :
10 - 15 ans
Accords
Fromages
Gâteaux
Producteur
Emilio Hidalgo
De ce vignoble
Dans la seconde moitié du XIXe siècle, la famille Hidalgo s'est lancée dans la viticulture. La cave se trouvait à l'origine dans le centre historique de Jerez de la Frontera ; des bâtiments classiques construits avec des murs épais, de grandes fenêtres et de hauts plafonds avec de vieilles poutres ; idéal pour le vieillissement et l'affinage du vin. Au début du XXe siècle, D. Emilio Hidalgo avait déjà de bonnes affaires. Depuis 1970, une importante activité d'exportation s'est développée sur les marchés anglais, hollandais, allemand et autrichien, ainsi qu'aux États-Unis, au Japon, au Danemark, en Italie, en France et en Belgique. Aujourd'hui, nos vins et nos eaux-de-vie continuent d'être vendus, même si nous en sommes à la cinquième génération de la famille fondatrice.
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Andalousie
| Nom | Emilio Hidalgo Sherry Pedro Ximenez CZ |
|---|---|
| Type | Blanc liquoreux sucré |
| Dénomination | Jerez-Xeres-Sherry DO |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 15.0% par volume |
| Cépages | 100% Pedro Ximenez |
| Pays | Espagne |
| Région | Andalousie |
| Fournisseur | Emilio Hidalgo |
| Allergènes | Contient des sulfites |