Edoardo Valentini
Extra Virgin Olive Oil 0.5L 2025
Prix habituel
€42,00
Disponibilité immédiate
| Format de la bouteille | 0,50 l |
|---|---|
| Zone | Abruzzes (Italie) |
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Producteur
Edoardo Valentini
De ce vignoble
- Année de création: 1650
- Oenologue: Francesco Paolo Valentini, Gabriele Valentini
- Bouteilles produites: 50.000
- Hectares: 65
Entrons dans le "mythe" : une reconnaissance officielle datant de 1868 et des preuves documentaires remontant à 1650 font de Valentini la plus ancienne cave des Abruzzes. La présence sur le territoire de vignobles de Trebbiani d'Abruzzo, un ancien cépage autochtone, est tout aussi certaine, au moins depuis 1821. Camillo Valentini a reçu la première reconnaissance officielle pour la qualité de ses vins dès 1868. L'actuel propriétaire, Francesco Paolo Valentini, se décrit comme "l'artisan du vin" ; contrairement à la tendance actuelle, il n'utilise pas de barriques mais uniquement de grands tonneaux, comme le veut la meilleure coutume locale, et ne propose que du Montepulciano d'Abruzzo et du Trebbiano d'Abruzzo, tous deux dotés d'une personnalité incomparable. Des vins élégants, uniques dans leurs caractéristiques, ambassadeurs et nobles témoins du territoire des Abruzzes.
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| Nom | Edoardo Valentini Huile d'olive extra vierge 0.5L 2025 |
|---|---|
| Millésime | 2025 |
| Format | 0,50 l |
| Pays | Italie |
| Région | Abruzzes |
| Fournisseur | Edoardo Valentini |
| Allergènes | Contient des sulfites |