• Domaine Seguinot Bordet Chablis Vieilles Vignes 2023
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Seguinot Bordet Bourgogne

Seguinot Bordet

Chablis Vieilles Vignes 2023

Blanc vert tranquille

Biologique et durable
  • Domaine Seguinot Bordet Chablis Vieilles Vignes 2023
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Seguinot Bordet Bourgogne
€33,00
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€198,00

6 bouteilles

€99,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination AOC Chablis
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.5% par volume
Zone Bourgogne (France)
Cépages 100% Chardonnay
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Récompenses

  • 2023

    91

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

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Note de dégustation

Profumo

Parfum

Le nez est copieux, frais et expressif. Il révèle sa maturité par des teintes vives, des jaunes chatoyants et des éclats dorés.

Colore

Couleur

Couleur jaune d'or très pâle avec de légers reflets verdâtres. Brillant, lumineux et parfaitement limpide.

Gusto

Goût

La bouche montre à nouveau sa puissance, sa richesse, son charme et son élégance. Une combinaison harmonieuse de douceur enveloppante et de vivacité délicate. La finale, longue et nettement minérale, exprime parfaitement le caractère sérieux et séduisant du vin.

Servir à :

10 - 12 °C

Longévité :

05 - 10 ans

Vins blancs jeunes et frais

Producteur
Seguinot Bordet
De ce vignoble
  • Année de création: 1560
Fondé en 1560, le Domaine Séguinot-Bordet est l'un des plus anciens et des plus historiques de Chablis. Toujours détenu par la même famille, il est aujourd'hui dirigé par Jean-François Bordet, qui a succédé à son grand-père Roger Séguinot. La cave est moderne, avant-gardiste et parfaitement située dans le joli village de Maligny, mais sa véritable force est le vignoble : 16 hectares situés sur la rive droite de la Sereine - la plus prestigieuse - avec une proportion importante de vignes de plus de 100 ans. Lire la suite
Zone de production: Bourgogne
Bourgogne
Seguinot Bordet

Huîtres gratinées aux échalotes, crevettes aux algues braisées, sardines crues marinées au citron, épaule d'agneau marinée au Chablis.

Poisson
Fromages
Volaille
Poisson maigre

Nom Domaine Seguinot Bordet Chablis Vieilles Vignes 2023
Type Blanc vert tranquille
Dénomination Chablis AOC
Millésime 2023
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.5% par volume
Cépages 100% Chardonnay
Pays France
Région Bourgogne
Fournisseur Seguinot Bordet
Allergènes  Contient des sulfites

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