Marguerite Carillon
Carillon Chorey Les Beaune 2022
| Dénomination | AOC Chorey Les Beaune |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 13.5% par volume |
| Zone | Bourgogne (France) |
| Cépages | 100% Pinot Nero |
| Vieillissement | Élevé en fûts de chêne pendant 12 mois. |
Description
Chorey-lès-Beaune AOC, vin rouge tranquille produit par le Domaine Marguerite Carillon, en Bourgogne, France. 100% Pinot Noir. Bouteille de 0,75 L, millésime 2022. Ce vin incarne la tradition bourguignonne, dont la production remonte à 1954. 27 hectares de vignes s'étendent sur une multitude d'appellations. La mosaïque de parcelles se déploie de la Côte de Nuits à la Côte de Beaune, de Santenay à Aloxe-Corton. Le sol est composé de marnes calcaires alluviales sur un sous-sol caillouteux. Des notes fruitées de cassis et de groseille dominent les arômes abondants qui composent le bouquet. Robe rouge intense. En bouche, il offre un bel équilibre entre structure, acidité et ces notes fruitées intenses, révélant de délicates nuances de fruits secs en finale.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
16 - 18 °C
Longévité :
05 - 10 ans
Temps de décantation :
1 heure
- Année de création: 1954
- Bouteilles produites: 200.000
- Hectares: 27
| Nom | Domaine Marguerite Carillon Chorey Les Beaune 2022 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Chorey Les Beaune AOC |
| Millésime | 2022 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.5% par volume |
| Cépages | 100% Pinot Nero |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Fournisseur | Marguerite Carillon |
| Histoire | Situé à proximité des célèbres villages de Beaune, Aloxe-Corton et Savigny-lès-Beaune, Chorey-lès-Beaune s'étend au pied de la Côte de Beaune. |
| Composition du sol | Le sol est composé d'alluvions marno-calcaires sur un sous-sol caillouteux. |
| Récolte | Manuel |
| Vinification | traditionnelle en cuves inox thermorégulées. Pré-fermentation - macération à froid à température contrôlée. |
| Vieillissement | Élevé en fûts de chêne pendant 12 mois. |
| Allergènes | Contient des sulfites |