• Domaine Hubert Lamy Chassagne-Montrachet Le Concis du Champ 2023
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Hubert Lamy Bourgogne Chassagne-Montrachet

Hubert Lamy

Chassagne-Montrachet Le Concis du Champ 2023

Blanc tranquille

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Hubert Lamy Bourgogne Chassagne-Montrachet
€148,00
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2022

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Dénomination AOC Chassagne-Montrachet
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.0% par volume
Zone Bourgogne (France)
Cépages 100% Chardonnay
Autres années 2022
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Description

Chassagne-Montrachet AOC, vin blanc tranquille, 13 % vol., 100 % Chardonnay, produit par le Domaine Hubert Lamy. Bouteille de 0,75 L, millésime 2023. Un vin qui incarne l'excellence de la Bourgogne, fruit de la passion de la famille Lamy, vignerons depuis 1640. Arômes floraux au nez. Robe jaune paille dorée. En bouche, ce vin est souple et rond. Idéal avec poissons, fromages, volailles et poissons maigres.

Note de dégustation

Profumo

Parfum

Arômes floraux au nez.

Colore

Couleur

Jaune paille doré.

Gusto

Goût

En bouche, le vin est doux et rond.

Servir à :

10 - 12 °C

Longévité :

10 - 15 ans

Vins blancs jeunes et frais

Producteur
Hubert Lamy
De ce vignoble
  • Année de création: 1640
  • Hectares: 18
La famille Lamy travaille dans les vignobles depuis 1640. Le Domaine Hubert Lamy a été créé par Hubert Lamy en 1973. Avant de créer son propre domaine, Hubert a travaillé avec son père, Jean Lamy. A l'époque, le domaine avait une superficie d'environ 8 hectares, principalement cultivés en "appellations régionales". L'essentiel du développement du Domaine s'est fait dans les années 1990, avec l'achat ou la location de nouvelles parcelles (Clos de la Chatenière, Derrière Chez Edouard, Murgers des dents de Chien, Clos du Meix, Santenay Clos des Hâtes) ou la plantation de nouvelles parcelles (En Remilly). Certaines parcelles plantées en pinot noir ont été remplacées par du chardonnay, jugé plus adapté au type de sol (La Princée). Olivier Lamy, après des études d'œnologie et de commerce, a rejoint le domaine en 1995. Avant de rejoindre son père, il s'est formé dans plusieurs autres Domaines et a dégusté des vins du monde entier. Grâce à cette expérience, il a pu apporter de nouvelles idées et de nouvelles méthodes de travail à la vigne et à la cave. Aujourd'hui, le Domaine compte 18,5 hectares de vignes - 80 % de Chardonnay et 20 % de Pinot Noir. Lire la suite
Zone de production: Bourgogne
Bourgogne
Hubert Lamy

Idéal pour accompagner les poissons.

Poisson
Fromages
Volaille
Poisson maigre
Végétarien

Nom Domaine Hubert Lamy Chassagne-Montrachet Le Concis du Champ 2023
Type Blanc tranquille
Dénomination Chassagne-Montrachet AOC
Millésime 2023
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.0% par volume
Cépages 100% Chardonnay
Pays France
Région Bourgogne
Fournisseur Hubert Lamy
Allergènes  Contient des sulfites

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