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Domaine Dujac

Domaine Dujac Vosne-Romanee 1er Cru Aux Malconsorts 2018

Rouge tranquille

Le plus récompensé
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Prix habituel €775,00
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En vente Épuisé
Dernières 1 bouteilles restantes
Dénomination Vosne-Romanèe AOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.0% par volume
Zone Bourgogne (France)
Cépages 100% Pinot Nero
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Récompenses

  • 2018

    96

    /100

    Decanter est un magazine sur le vin et l'art de vivre, publié chaque mois dans environ 90 pays. Le magazine inclut les actualités du secteur, des guides de collection et des conseils sur le vin et les spiritueux.

  • 2018

    95

    /100

    Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.

  • 2018

    95

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

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Détails

Perfume

Parfum

Red fruit aromas on the nose.

Color

Couleur

Ruby red.

Taste

Goût

On the palate the wine is balanced, with great persistence.

Servir à :

18 - 20 °C.

Longévité :

Plus de 25 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Domaine Dujac
De ce vignoble
  • Année de création: 1967
  • Hectares: 12
Fondé en 1967 par Jacques Seysses, qui a transformé une propriété récemment acquise en Domaine Dujac, il est aujourd'hui exploité avec ses fils Jérémy, œnologue, et Alec. Le domaine compte 12,75 hectares, dont 1,25 de chardonnay, pour une production moyenne de moins de 60 000 bouteilles. Jacques et son fils Jérémy (dont l'épouse Diana, œnologue, travaille au domaine) sont fidèles à un pinot noir très marqué, vinifié en baies entières : le vin obtenu est rarement très coloré, mais après un long vieillissement (même plus de 30 ans), les arômes tertiaires rendent justice à cette vinification. Cinq vins importés : un Morey blanc Village et un 1er Cru, un Morey Village rouge, un Gevrey 1er Cru et un Clos de la Roche Grand Cru, le vin phare de la famille Seysses. Lire la suite

Nom Domaine Dujac Vosne-Romanee 1er Cru Aux Malconsorts 2018
Type Rouge tranquille
Dénomination Vosne-Romanèe AOC
Millésime 2018
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.0% par volume
Cépages 100% Pinot Nero
Pays France
Région Bourgogne
Fournisseur Domaine Dujac
Composition du sol The soil changes from east to west. The eastern part contains blunt limestone fragments, with some small oyster shells. In the middle of the lieu-dit, the soil is very stony, with angular Premeaux limestone fragments. At the top, angular limestone gravel is frequently present.
Allergènes  Contient des sulfites