Domaine du Moulin de Dusenbach
Gewurztraminer Grand Cru Kaefferkopf 2020
| Dénomination | AOC Alsace Grand Cru |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 13.5% par volume |
| Zone | Alsace (France) |
| Cépages | 100% Traminer Aromatico |
| Vieillissement | Élevé sur lies fines. |
Description
Vin blanc tranquille aromatique d'Alsace, 13,5 % vol., produit par le Domaine du Moulin de Dusenbach. 100 % Gewürztraminer Grand Cru Kaefferkopf, ce vin incarne l'élégance et la complexité du terroir alsacien. Vendanges manuelles, pressurage pneumatique des grappes entières, fermentation à basse température en cuves inox thermorégulées. Élevage sur lies fines. Robe jaune vif aux reflets dorés. Le bouquet est riche en fruits exotiques, tandis qu'en bouche, il se révèle harmonieux et équilibré. Un vin qui s'accorde parfaitement avec les plats épicés, la cuisine asiatique, les fromages bleus et les desserts aux fruits.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
12 - 14 °C
Longévité :
05 - 10 ans
- Hectares: 26
Début 2018, le Domaine a décidé de s'associer à un domaine viticole voisin : le Domaine Viticole de la Ville de Colmar. Ce nouveau projet réunit désormais un seul et même domaine de 40 hectares de vignes offrant une diversité de terroirs, de richesses géologiques et d'expositions exceptionnelles. Lire la suite
| Nom | Domaine du Moulin de Dusenbach Gewurztraminer Grand Cru Kaefferkopf 2020 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille aromatique |
| Dénomination | Alsace AOC |
| Millésime | 2020 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.5% par volume |
| Cépages | 100% Traminer Aromatico |
| Pays | France |
| Région | Alsace |
| Fournisseur | Domaine du Moulin de Dusenbach |
| Récolte | Raisins récoltés à la main. |
| Vinification | Pressurage pneumatique des grappes entières, fermentation à basse température en cuves inox thermorégulées. |
| Vieillissement | Élevé sur lies fines. |
| Allergènes | Contient des sulfites |