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Domaine de Villaine

Rully Blanc 1er Cru 2021

Blanc biologique tranquille

Biologique et durable
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Prix habituel €83,00
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En vente Épuisé
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Disponibilité immédiate Dernières 1 bouteilles restantes
Dénomination Rully AOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.0% par volume
Zone Bourgogne (France)
Cépages 100% Chardonnay
Année 2021
Biologique
Nom du Produit Rully Blanc 1er Cru 2021
Parfum Malgré une grande concentration aromatique au nez, avec des notes complexes d'agrumes et de fleurs blanches.
Goût La bouche reste fraîche et offre un vin élégant, vif, riche et équilibré. On retrouve à nouveau des notes amères qui apportent une salinité bienvenue et offrent une finale aromatique digne d'un grand vin blanc de la Côte de Beaune.
Région Bourgogne
Pays France
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Description

Un vin blanc tranquille bio de Bourgogne, 13 % vol., produit par le Domaine de Villaine. 100 % Chardonnay, millésime 2021. Ce vin incarne l'élégance et la complexité des grands vins blancs de Bourgogne, un Premier Cru Rully qui promet une expérience sensorielle inoubliable. Le Domaine de Villaine est situé à Bouzeron, au cœur de la Côte Chalonnaise. Malgré une intense concentration aromatique au nez, il révèle des notes complexes d'agrumes et de fleurs blanches. En bouche, il conserve sa fraîcheur et offre un vin élégant, vif, riche et équilibré. Des notes amères apportent une salinité bienvenue et une finale aromatique digne des plus grands vins blancs de la Côte de Beaune.

Récompenses

  • 2021

    89

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

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Détails

Profumo

Parfum

Malgré une grande concentration aromatique au nez, avec des notes complexes d'agrumes et de fleurs blanches.

Gusto

Goût

La bouche reste fraîche et offre un vin élégant, vif, riche et équilibré. On retrouve à nouveau des notes amères qui apportent une salinité bienvenue et offrent une finale aromatique digne d'un grand vin blanc de la Côte de Beaune.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Vins blancs jeunes et frais

Accords

Poisson
Crustacés
Fromages
Volaille
Poisson maigre
Végétarien

Producteur
Domaine de Villaine
De ce vignoble
Le Domaine de Villaine est situé à Bouzeron, dans la Côte Chalonnaise, entre Chassagne-Montrachet et Santenay au nord et Rully et Mercurey au sud. Plantée de vignes par les moines de Cluny au Moyen-Âge, cette petite vallée ensoleillée a une longue et riche tradition de production de vins de qualité, reflets d'un terroir exceptionnel. Ici, les vignes sont cultivées exclusivement sur les coteaux : le sol pauvre en nutriments et riche en calcaire permet un contrôle précis des rendements, tandis qu'un microclimat chaud favorise la maturation des raisins. Lire la suite

Nom Domaine de Villaine Rully Blanc 1er Cru 2021
Type Blanc biologique tranquille
Dénomination Rully AOC
Millésime 2021
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.0% par volume
Cépages 100% Chardonnay
Pays France
Région Bourgogne
Fournisseur Domaine de Villaine
Climat Exposition : sud-est.
Allergènes  Contient des sulfites