• Domaine de La Janasse Cotes du Rhone Rouge 2023
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Domaine de la Janasse Rhône Côtes du Rhône

Domaine de la Janasse

Domaine de La Janasse Cotes du Rhone Rouge 2023

Rouge tranquille

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Disponibilité immédiate
Dénomination Côtes du Rhône AOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.5% par volume
Zone Rhône (France)
Cépages 50% Grenache, 20% Syrah, 15% Carignano, 10% Mourvedre, 5% Cinsault
Vieillissement 6 to 9 months in vat.
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Description

Featuring a beautiful structure, this Côtes-du-Rhône develops notes of fresh fruit (crushed strawberry, blackberry) on crisp, supported by a hint of liquorice. Moderately tannic, this wine retains its gluttony on grilled meat or fresh tomatoes pie.

Détails

Profumo

Parfum

The aromas –mostly black fruit- remain fresh, a proof that the fruit has been harvested at its optimal ripeness.

Colore

Couleur

Deep, dark and already shiny colours.

Gusto

Goût

The tannins are there – silky and smooth, fine and elegant. The wines are balanced, fruity, enjoyable, and definitely set to age well and for many years.

Servir à :

14 -16 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins Rouges Jeunes

Accords

Viande
Fromages
Porc

Producteur
Domaine de la Janasse
De ce vignoble
  • Année de création: 1973
  • Oenologue: Isabelle Sabon and Christophe Sabon
  • Hectares: 90
En 1967, Aimé Sabon rentre du service militaire et se consacre aux vignes qu'il a héritées de son père et qui servaient jusqu'alors à fournir du raisin aux coopératives. En 1973, Aimé construit sa propre cave. Le Domaine de la Janasse est né et porte le nom de la ferme familiale qui se trouve à Courthézon, au lieu-dit "La Janasse". Aimé était ambitieux. Il savait qu'il disposait de terres fabuleuses et voulait agrandir la propriété en acquérant de nouveaux vignobles. De 15 hectares au départ, La Janasse est passée à plus de 90 hectares. Avec sa structure morcelée, plus de soixante parcelles, la zone de La Janasse couvre une mosaïque de terroirs. Une étude approfondie des sols, des expositions et des microclimats a permis d'organiser idéalement le vignoble. Les cépages blancs et les syrahs ont été plantés de préférence sur des sols calcaires et sablonneux orientés à l'est de l'appellation afin de préserver la fraîcheur, l'acidité et la finesse. Les Mourvèdres ont été plantés sur des sols argilo-calcaires recouverts de galets de rivière afin d'obtenir une parfaite maturité. Lire la suite
Zone de production: Rhône
Rhône
Domaine de la Janasse

Nom Domaine de La Janasse Cotes du Rhone Rouge 2023
Type Rouge tranquille
Dénomination Côtes du Rhône AOC
Millésime 2023
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.5% par volume
Cépages 50% Grenache, 20% Syrah, 15% Carignano, 10% Mourvedre, 5% Cinsault
Pays France
Région Rhône
Fournisseur Domaine de la Janasse
Origine From one piece plot located at east of the appellation Châteauneufdu-Pape, in the city of Courthézon
Rendement par hectare 46 hl/Ha.
Vinification Stems removal 80%. Maceration from 12 to 15 days.
Vieillissement 6 to 9 months in vat.
Allergènes  Contient des sulfites