Domaine Dard et Ribo
Crozes Hermitage Rouge 2023
| Dénomination | AOC Crozes-Hermitage |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 12.5% par volume |
| Zone | Rhône (France) |
| Cépages | 100% Syrah |
- Millésime et provenance: 2023 de Mercurol, Vallée du Rhône, France
- Classification: Crozes-Hermitage AOC, vin rouge tranquille
- Caractéristiques olfactives: fruits mûrs avec de subtiles notes épicées
- Aspect et goût: rouge rubis; bouche fraîche, souple et équilibrée
- Conseils de service et accords: carafer pendant 1 heure; convient au bœuf, à l’agneau, au gibier
Description
Quel type de vin est-ce
Le Domaine Dard et Ribo Crozes Hermitage Rouge est un vin rouge tranquille qui exprime avec authenticité son caractère. Dans le verre, il dévoile une robe rouge rubis profonde, annonçant un profil aromatique intense et bien défini. Le bouquet est dominé par des arômes de fruits mûrs, enrichis de notes épicées enveloppantes et délicates. En bouche, il se distingue par une gorgée fraîche et souple, soutenue par une structure harmonieuse.
D'où vient-il
Cette expression œnologique prend vie à Mercurol, un village situé au cœur de la pittoresque Vallée du Rhône. Le terroir de Crozes-Hermitage offre des conditions idéales pour la culture de la vigne, garantissant le développement de profils aromatiques nets et complexes. L’influence du terroir se retrouve dans un rouge au caractère élégant, où la fraîcheur naturelle s’allie à une structure équilibrée.
Comment est-il produit
Le soin apporté à l’élaboration de Dard et Ribo vise à préserver au maximum l’intégrité du fruit. Pour permettre au profil sensoriel de se révéler pleinement, il est conseillé de procéder à une décantation d’une heure avant le service, une pratique qui favorise une texture encore plus soyeuse. À table, il accompagne idéalement des plats de viande de bœuf, d’agneau et de gibier, ainsi que des charcuteries traditionnelles et des fromages affinés.
Histoire et anecdotes
Produit à Mercurol, au cœur de la Vallée du Rhône, le Crozes-Hermitage AOC du Domaine Dard et Ribo est un vin rouge tranquille raffiné du millésime 2023. Après une heure de décantation, ce vin dévoile une séduisante robe rouge rubis et révèle un intense bouquet de fruits mûrs enrichi de notes épicées élégantes. En bouche, cette excellence française offre une gorgée fraîche, souple et parfaitement équilibrée. Son degré d’alcool de 14 % en fait un compagnon idéal pour sublimer les plats de viande, le gibier et les fromages affinés.
Note de dégustation
Perlage
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
14 -16 °C
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure
- Année de création: 1984
- Hectares: 8
| Nom | Domaine Dard et Ribo Crozes Hermitage Rouge 2023 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Crozes-Hermitage AOC |
| Millésime | 2023 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.5% par volume |
| Cépages | 100% Syrah |
| Pays | France |
| Région | Rhône |
| Fournisseur | Domaine Dard et Ribo |
| Histoire | et anecdotesProduit à Mercurol, au cœur de la Vallée du Rhône, le Crozes-Hermitage AOC du Domaine Dard et Ribo est un vin rouge tranquille raffiné du millésime 2023. Après une heure de décantation, ce vin dévoile une séduisante robe rouge rubis et révèle un intense bouquet de fruits mûrs enrichi de notes épicées élégantes. En bouche, cette excellence française offre une gorgée fraîche, souple et parfaitement équilibrée. Son degré d’alcool de 14 % en fait un compagnon idéal pour sublimer les plats de viande, le gibier et les fromages affinés. |
| Origine | Mercurol (France) |
| Allergènes | Contient des sulfites |