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De Tarczal Trentin-Haut-Adige Vigneti delle Dolomiti

De Tarczal

Teroldego 2019

Rouge vert tranquille

Biologique et durable

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De Tarczal Trentin-Haut-Adige Vigneti delle Dolomiti
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Disponibilité immédiate
Dénomination Vigneti delle Dolomiti IGT
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.0% par volume
Zone Trentin-Haut-Adige (Italie)
Cépages 100% Teroldego
Vieillissement 50% Tonneau, 50% acier pendant 12 mois.
Année 2019
Biologique Sì
Nom du Produit Teroldego 2019
Couleur Rouge rubis brillant avec des reflets violets.
Parfum Intense, riche avec des nuances rappelant les baies, en particulier la myrtille, la mûre et la framboise.
Goût Sec, harmonieux, fruité avec des tanins veloutés, bien structuré.
Accords Pour les entrées riches comme les lasagnes et les plats principaux comme les rôtis, les grillades et les fromages affinés.
Région Trentin-Haut-Adige
Pays Italie
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Détails

Profumo

Parfum

Intense, riche avec des nuances rappelant les baies, en particulier la myrtille, la mûre et la framboise.

Colore

Couleur

Rouge rubis brillant avec des reflets violets.

Gusto

Goût

Sec, harmonieux, fruité avec des tanins veloutés, bien structuré.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Pour les entrées riches comme les lasagnes et les plats principaux comme les rôtis, les grillades et les fromages affinés.

Pâtes
Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
De Tarczal
De ce vignoble
  • Année de création: 1972
  • Oenologue: Matteo Marzari
  • Bouteilles produites: 100.000
  • Hectares: 17
Les terres que nous exploitons aujourd'hui appartenaient autrefois aux Conti Alberti, une ancienne et illustre famille du Trentin, connue entre autres pour avoir été le berceau d'un prince-évêque de la ville de Trente.
Depuis plus d'un siècle, ces terres sont passées à notre famille, depuis que la comtesse Alberti les a apportées en dot à Gèza Dell'Adami de Tarczal, amiral de la flotte royale impériale austro-hongroise et notre ancêtre direct. La cave a commencé à se développer dans les années dorées de l'empire austro-hongrois, lorsque le Marzemino était de rigueur sur les tables de la Cour. Lire la suite
Zone de production: Trentin-Haut-Adige
Trentin-Haut-Adige
De Tarczal

Nom De Tarczal Teroldego 2019
Type Rouge vert tranquille
Dénomination Vigneti delle Dolomiti IGT
Millésime 2019
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.0% par volume
Cépages 100% Teroldego
Pays Italie
Région Trentin-Haut-Adige
Fournisseur De Tarczal
Vinification En rouge avec une longue macération.
Vieillissement 50% Tonneau, 50% acier pendant 12 mois.
Allergènes  Contient des sulfites